Гормональный бунт
Лишний вес — это не только эстетика, но и гормональный дисбаланс. Жировая ткань — это эндокринный орган, вырабатывающий гормон лептин, который сигнализирует мозгу о сытости. При похудении уровень лептина падает, при этом одновременно растет уровень грелина — гормона голода. После диеты эта система работает против вас: вы постоянно чувствуете голод, а чувство сытости приходит гораздо позже. Организм буквально заставляет человека есть, чтобы вернуть потерянное.