Салат «Застольный»: рецепт легкой новогодней закуски

Потрясающе вкусное блюдо из картошки, селедки и маринованных огурчиков.
14 ноября 2020
Потрясающе вкусное блюдо из картошки, селедки и маринованных огурчиков.
Салат «Застольный»: рецепт легкой новогодней закуски
Фото: предоставлено Издательством АСТ/Ленивый кулинар

«На любом застолье этот вкуснющий салат первым сметают со стола. Причина проста: в нем собраны самые вкусные «закусочные» ингредиенты», — говорят фудблогеры Ольга Данчук и Елена Воронцова.

4 порции
15 минут

Ингредиенты

Картофель
200 г
Сельдь
200 г
Маринованные огурцы
100 г
Красный лук
50 г
Лук зелёный
20 г
Горчица зернистая
1 ст. л.
Растительное масло
20 мл
Соль
по вкусу
Приготовление

1 шаг

Для начала картофель (желательно мелкий) очень хорошо моем и отправляем вариться в кожуре в течение примерно 12 минут.

2 шаг

Пока картофель варится, готовим остальные ингредиенты. Нарезаем мелкими кубиками филе сельди.

Фото: предоставлено Издательством АСТ/Ленивый кулинар

3 шаг

На небольшие кусочки рубим маринованные огурчики.

4 шаг

Зеленый лук нарезаем мелко, а красный лук — перьями.

5 шаг

Готовый отварной картофель режем довольно крупными кубиками.

6 шаг

Смешиваем все ингредиенты. Выглядит уже прекрасно!

7 шаг

Делаем вкусную заправку: добавляем в салат ложку зернистой горчицы, совсем немного соли и растительное масло. Очень хорошо сюда подходит нерафинированное подсолнечное масло, у него потрясающий аромат.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

События на видео
На полпути к диабету
Как понять, что «сахарный» диагноз близко и избежать его



Новости партнеров



Звезды в тренде

Вера Алентова
актриса театра и кино
Юлия Меньшова
телеведущая, продюсер, актриса театра и кино
Ольга Бузова
актриса, певица, телеведущая
Виктория Райдос
экстрасенс, ясновидящая, участница телешоу
Дмитрий Дибров
актер, журналист, музыкант, певец, продюсер, режиссер, телеведущий
Лариса Гузеева
актриса, телеведущая