Оладьи из кабачка и шпината: рецепт от фитнес-блогера Марии Соколовой

Пошаговый рецепт вкусных и полезных оладьев для здорового завтрака.
Оладьи из кабачка и шпината: рецепт блюда для здорового завтрака от фитнес-тренера Марии Соколовой. фото
Оладьи из кабачка и шпината: рецепт блюда для здорового завтрака от фитнес-тренера Марии Соколовой
Фото: предоставлено издательством «Эксмо»

«Для того чтобы ваш организм был здоровым, а тело — красивым, стройным и подтянутым, для того чтобы ваше психологическое состояние было в норме и вы не изнуряли себя диетами, следует уделить внимание качеству и разнообразию рациона. Поверьте, «ПП» не ограничивается вареной грудкой и огурцом.

Рецептов вкусных и полезных блюд существует огромное количество, лучшие из них я собрала в этой книге. Чтобы быть в форме и получать удовольствие от каждого приема пищи, потребуется немного времени, терпения и фантазии!» — говорит Мария Соколова, титулованная спортсменка в категории фитнес-бикини, тренер и спортивный блогер.

Ингредиенты:

15 мин
200 Ккал
Кабачок
(очищенный)
150 г
Шпинат
(свежий)
15 г
Яйцо куриное
1 шт.
Пшеничная мука
(или рисовая мука с глютеном)
30 г
Соль
по вкусу
Растительное масло
5—10 мл
Греческий йогурт
(2% или сметана 10% — для подачи)
40 г

Приготовление:

1. Листья шпината поместите в блендер, добавьте яйцо и взбейте до однородной консистенции.

Мария Соколова. фото
Мария Соколова
Фото: предоставлено издательством «Эксмо»

2. Кабачок натрите на мелкой терке и максимально отожмите полученную массу от лишней жидкости.

3. Добавьте смесь шпината и яйца, посолите по вкусу.

4. Постепенно всыпьте муку, постоянно перемешивая тесто.

5. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте растительным маслом.

6. Обжарьте оладьи по 2 минуты с каждой стороны, накрыв крышкой.

7. Выложите оладьи на тарелку и подавайте горячими. В качестве соуса используйте сметану или греческий йогурт.

На порцию:

Белки: 10 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 30 г
Калории: 200 ккал

Приятного аппетита!

События на видео
Рецепт волшебных вафель
Сегодня поговорим о магии, которая рождается на кухне. И речь не о сложных десертах, а о простом, любимом с детства лакомстве — о домашних вафлях. Хрустящие, ароматные, теплые... Это не просто сладость, а целый ритуал, который может стать вашей семейной традицией.




Новости партнеров



Звезды в тренде

Вера Алентова
актриса театра и кино
Юлия Меньшова
телеведущая, продюсер, актриса театра и кино
Ольга Бузова
актриса, певица, телеведущая
Виктория Райдос
экстрасенс, ясновидящая, участница телешоу
Дмитрий Дибров
актер, журналист, музыкант, певец, продюсер, режиссер, телеведущий
Лариса Гузеева
актриса, телеведущая