Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Винегрет: 10 рецептов популярнейшего салата для новогоднего стола

К грядущему празднику портал 7days.ru собрал 10 оригинальных рецептов любимого холодного салата. Готовьте и наслаждайтесь!
Фото: Fotodom.ru

Винегрет с говяжьей печенью

Ингредиенты:

  • 50 г говяжьей печени
  • 50 картофеля
  • 30 г свеклы
  • 30 г моркови
  • 30 г белокочанной капусты
  • 20 г репчатого лука
  • 40 г помидоров
  • 30 г огурцов
  • 25 г сметаны
  • 10 г растительного масла
  • 5 г петрушки
  • уксус по вкусу

Приготовление:

  1.  Картофель, свеклу и морковь отдельно отварить и очистить, а капусту и лук мелко нашинковать.
  2. Отваренные овощи, огурцы и помидоры нарезать небольшими тонкими ломтиками.
  3. Печень нарезать в виде лапши, сложить ее в сито, обдать кипятком (поверхность печени побелеет), дать стечь воде и охладить.
  4. Затем смешать печень с овощами, заправить маслом и уксусом, уложить горкой в салатник.
  5. Полить получившийся винегрет сметаной и посыпать рубленой зеленью.
Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Загрузка...





Написать комментарий


Никита Михалков Никита Михалков актер, кинорежиссер, сценарист, продюсер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?