Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Винегрет: 10 рецептов популярнейшего салата для новогоднего стола

К грядущему празднику портал 7days.ru собрал 10 оригинальных рецептов любимого холодного салата. Готовьте и наслаждайтесь!
Фото: Fotodom.ru

Грибной винегрет

Ингредиенты:

  • 250—300 г шампиньонов
  • 3—4 помидора
  • 1 ст. л. яблочного сока
  • 1 ст. л. грибного отвара
  • 80 г репчатого лука
  • 1 яблоко
  • 1 морковка
  • соль
  • сахар
  • горчица
  • укроп
  • лук
  • 3 ст. л. оливкового масла или майонеза (по желанию)

Приготовление:

  1. Шампиньоны порезать, мелкие можно пополам, а крупные нарезать кусочками.
  2. Выложить на глубокую сковородку и тушить, добавив 1 столовую ложку оливкового масла или майонеза, до готовности.
  3. Помидоры и почищенные яблоки нарезать небольшими кубиками.
  4.  Готовые шампиньоны охладить и смешать с помидорами и яблоками.
  5. Сок, который выделившийся при тушении грибов, смешать с оставшимся оливковым маслом или майонезом, добавить приправы, тертую морковь и репчатый лук.
  6. Приготовить соус и заправить им грибы.
  7. Все перемешать и украсить зеленью.

По желанию можно дополнительно добавить к винегрету растительное масло или майонез.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Загрузка...





Написать комментарий


Анастасия Заворотнюк Анастасия Заворотнюк актриса театра и кино, телеведущая
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?