Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Салат «Морская царевна», форель в тесте, сельдь с яблоком и еще 7 рыбных закусок для новогоднего стола

До Нового 2018 года остался меньше двух недель! Самое время выбрать рыбные блюда, которыми вы порадуете своих родных и близких в этот замечательный праздник!

От того, как подготовлены продукты для блюда, в значительной мере зависят его вкус и вид. Рыбные продукты для приготовления салатов варят или жарят так же, как и приготовлении других горячих или холодных блюд. Мякоть рыбы отделяют от костей и кожи и нарезают острым ножом поперек волокон на тонкие ломтики или в виде соломки длиной 2—3 см или кубиков (в соответствии с тем, как нарезаны другие продукты для салата).

Салат «Морская царевна»

Салат «Морская царевна» Салат «Морская царевна» Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты:

Сметана 20% 200 г
Йогурт 250 г
Редис 100 г
Яблоко 1 шт.
Филе малосольной сельди 250 г
Лук репчатый 1 шт.
Маринованные огурцы 1 шт.
Укроп
рубленый
1 ст. л.

Приготовление:

Шаг 1

Смешать 200 г сметаны, 250 г несладкого йогурта, 3 ст. л. белого винного уксуса и соль-перец (по щепотке).

Шаг 2

100 г редиса и 1 яблоко натереть на терке и поместить в салатницу вместе с 250 г филе малосольной сельди, нарезанной тонкими полосками.

Шаг 3

Затем добавить измельченную луковицу, 1 маринованный огурец, нарезанный кружочками.

Шаг 4

Заправить салат йогуртовым соусом, перемешать и поставить в холодильник на 1 час.

Шаг 5

Перед подачей на стол украсить салат 4 ч. л. красной икры, 5 колечками зеленого лука и 1 ст. л. рубленого укропа.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Загрузка...


Написать комментарий



Сергей Светлаков Сергей Светлаков шоумен, телеведущий, актер, продюсер, сценарист
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.