Сабайон с савоярди: рецепт новогоднего десерта
Фото: предоставлено телеканалом «Ю»
Ингредиенты
Яйцо куриное
15 шт.
Сахар
400 г
Кофе молотый
1 ч. л.
Коньяк
40 мл
Смородина красная
(для украшения)
по вкусу
Печенье бисквитное
(савоярди)
2 упаковки
Приготовление:
- Желтки взбить с сахаром на водяной бане.
- Добавить кофе с коньяком.
- Печенье савоярди измельчить.
- Сверху выложить получившуюся массу.
Приятного аппетита!
