Ингредиенты
| Филе сельди | 1 упаковка |
|
Свекла
(вареная) |
4 шт. |
|
Яйцо куриное
(вареные) |
10 шт. |
| Лук зелёный | 1 пучок |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Чёрный перец (свежемолотый) | по вкусу |
| Рукола | по вкусу |
Приготовление:
- Яйца отварить и разрезать пополам.
- Затем освободить их от желтков.
- Свёклу, желтки и зелёный лук мелко измельчить.
- Добавить специи и майонез.
- Получившуюся смесь выложить в оставшиеся без желтков половинки яиц.
- Сверху положить сельдь.
- Подавать на подушке из рукколы.
Приятного аппетита!
комментировать
