Рулетики из кабачков, запеченные с курицей, сметаной и сыром
Фото: предоставлено телеканалом «Ю»
Ингредиенты
Кабачок
3 шт.
Филе куриной грудки
600 г
Чеснок
3 зубчика
Сметана 20%
250 г
Сыр
150 г
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Красный сладкий перец (молотый)
по вкусу
Салат зеленый
(для украшения)
по вкусу
Приготовление:
- Кабачки нарезать и запечь в духовке.
- Куриное филе, чеснок и зелень измельчить.
- Добавить специи и сметану.
- Завернуть все в ломтики кабачка.
- Запекать на шпажках 30 минут.
- Посыпать сыром.
Приятного аппетита!