Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Паста с морепродуктами: рецепт от шеф-повара Гордона Рамзи

Рецептом этого идеального блюда для обеда поделился шеф-повар реалити-шоу телеканала «Ю» «Адская кухня».
Фото: предоставлено телеканалом «Ю»

Ингредиенты:

  • 200 г пасты
  • 3 зубчика чеснока
  • 4 пера зеленого лука
  • 1 красный перец чили
  • 75 мл белого сухого вина
  • 250 г креветок
  • 1 пучок свежей листовой петрушки
  • 1 лайм
  • соль и свежемолотый черный перец
  • растительное масло

Приготовление:

Шеф-повар Гордон Рамзи Шеф-повар Гордон Рамзи Фото: предоставлено телеканалом «Ю»
  1. Отварите пасту до состояния «аль денте».
  2. Разогрейте растительное масло в сотейнике.
  3. Нарежьте чеснок и выложите его в сотейник.
  4. Измельчите перья зеленого лука.
  5. Разрежьте перчик чили, удалите семена, нарежьте его в виде тонких полосок и добавьте к чесноку.
  6. Поджарьте все в течение пары минут, приправьте необходимыми специями.
  7. Добавьте к поджаренным овощам вино, готовьте все течение минуты пока вино слегка не выпариться.
  8. Отправьте в сотейник креветки, перемешайте, дайте им прогреться.
  9. Сюда же выдавите сок из лайма.
  10. Пасту откиньте на дуршлаг, сбрызнете ее маслом, после этого приправьте солью и специями.
  11. Переложите пасту к обжаренным овощам и морепродуктам.
  12. Нарежьте петрушку, перемешайте все ингредиенты

Приятного аппетита!

Шеф-повар «Адской кухни» Гордон Рамзи

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter


Новости партнеров
Написать комментарий






Новости партнеров


Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте
Алсу Алсу певица
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй