[AD]

Овсяная каша с карамелизованными яблоками: рецепт от фудблогера Натальи Тумановой

Сладкие хрустящие яблочки и сытные орехи идеально дополняют мягкость горячей овсянки.
22 Апреля 2020
Фото: «Хлеб&Соль»

«В привычной сладкой овсяной каше мне не хватает игры текстур — хочется чего-то хрустящего. Этот рецепт с легкостью решает проблему — здесь сладкие хрустящие яблочки и сытные орехи дополняют мягкость горячей овсянки», — говорит Наталья Туманова, фуд-фотограф и автор книги «Доброе утро! 50 растительных завтраков, которые ждешь с вечера» («Хлеб&Соль»).

2 порции

Ингредиенты

Растительное молоко 500 мл
Хлопья овсяные 100 г
Яблоко 1 шт.
Грецкий орех
(и еще немного для украшения)
20 г
Сироп кленовый 1 ст. л.
Растительное масло 1 ст. л.
Корица 1/2 ч. л.

Приготовление:

Совет: в идеале — замочите орехи в чистой воде заранее (например, с вечера), тогда утром вы получите «активированные», максимально полезные орешки.

Фото: «Хлеб&Соль»
  1. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
  2. Яблоко нарежьте кубиками (я не очищала от кожуры).
  3. Выложите кусочки яблока на сковороду, добавьте подсластитель и обжаривайте, помешивая, пока оно не станет золотистым.
  4. Я использую большую сковороду, поэтому и овсянку готовлю в ней: засыпаю к карамельному яблоку овсяные хлопья и наливаю растительное молоко, перемешиваю.
  5. Томлю под закрытой крышкой до готовности овсянки, периодически помешиваю.
  6. В конце добавляю грецкие орехи и корицу.
  7. Подаю, дополнительно посыпая грецкими орехами.
  8. Вы по желанию можете готовить немного иначе: обжарить яблоки и добавить их вместе с орехами и корицей в овсяную кашу, сваренную любимым способом.

Приятного аппетита!

Творожный пирог с яблоками: рецепт пасхального десерта
Творожный пирог с яблоками: рецепт пасхального десерта
ПОДРОБНЕЕ

ПОПУЛЯРНЫЕ КОММЕНТАРИИ
    Начни обсуждение! Оставь первый комментарий к этому материалу.
Миранда Керр (Miranda Kerr) Миранда Керр (Miranda Kerr) супермодель
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.





НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Загрузка...

+