Морковный салат с кешью и каймаком: пошаговый видеорецепт

Рецепт полезной и питательной закуски от телеканала «Кухня ТВ».
25 Мая 2018

Ингредиенты:

Морковь
2 шт.
Орех кешью
12 г
Ростки гороха
5 г
Уксус
сладкий
1 ст. л.

Для соуса:

Каймак
30 г
Гранатовый соус
1 ст. л.
Оливковое масло
2 ст. л.

Приготовление:

1 шаг

Смешайте все компоненты для соуса.

2 шаг

Морковь натрите на овощечистке тонкими полосками, положите в холодную воду с 1 ст. л. сладкого уксуса. Чем холоднее вода, тем быстрее морковь деформируется в красивые ленты.

3 шаг

На темную тарелку выложите часть розового соуса, красивые полоски моркови.

4 шаг

Сдобрите морковь остатками соуса и добавьте обжаренный рубленный кешью.

5 шаг

Украсьте салат проростками гороха.

Приятного аппетита!

Рецепт предоставлен телеканалом «Кухня ТВ»

Приятного аппетита!

События на видео
Подпишись на наш канал в Telegram
Драник «Решти» с горбушей горячего копчения: рецепт от Александра Бельковича
«Для приготовления классического швейцарского драника «Рёшти» вам понадобится сковорода диаметром 24 см», — говорит шеф-повар и телеведущий Александр Белькович.




Новости партнеров




Звезды в тренде

Анна Заворотнюк (Стрюкова)
телеведущая, актриса, дочь Анастасии Заворотнюк
Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Гела Месхи
актер театра и кино
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Меган Маркл (Meghan Markle)
актриса, фотомодель
Ирина Орлова
астролог