Куриный суп: рецепт от телеведущей Анастасии Трегубовой

Ведущая программы «Доброе утро» на Первом канале поделилась рецептом вкуснейшего блюда.
07 Августа 2019
Фото: Фото из личного архива Анастасии Трегубовой

Анастасия Трегубова рассказала «7Д», что во время беременности она придерживалась определенной диеты: не ела сладкого. «Так как у меня был чуть-чуть повышен сахар в крови, доктор прописал мне диету номер девять, для диабетиков, — поделилась ведущая. — Это у многих женщин случается, тут нет ничего необычного. А когда рожаешь ребенка, все приходит в норму, и сахар тоже».

Звезда ела все отварное, на пару, легкие супчики и настолько привыкла к простой, несоленой и несладкой еде, что и сейчас придерживается этой «диеты». Предпочту рыбу на пару жареным куриным крылышкам, — говорит Трегубова. — Единственное исключение — я очень люблю стейки. Но опять-таки, если ем мясо, обязательно с овощами».

Куриный суп от Анастасии Трегубовой

Фото: LEGION-MEDIA

Ингредиенты

Курица
1,5—1,6 кг
Морковь
400 г
Чеснок
1 зубчик
Сельдерей (корень)
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Вода
2 л
Картофель
2 шт.
Вермишель
1 горсть
Петрушка
по вкусу
Укроп
по вкусу

Приготовление:

«Курицу (1,5—1,6 кг) разрезаем на части, моем и кладем в кастрюлю. Добавляем крупно нарезанную морковь (400 г), чеснок (1 зубчик), корень сельдерея (1 шт.) и надрезанную крест-накрест луковицу (1 шт.). Заливаем двумя литрами воды, солим по вкусу и ставим кастрюлю на плиту. Доводим до кипения на сильном огне, затем уменьшаем пламя до минимума и варим около 50—60 минут, периодически снимая пену. Картофель (2 шт.) нарезаем кубиками и кладем в бульон. Варим около 15 минут. Из готового бульона вынимаем курицу, морковь, сельдерей и лук. Овощи выбрасываем, курице даем немного остыть, затем отделяем мясо от костей и разбираем на небольшие кусочки. Отправляем мясо в кастрюлю, добавляем вермишель (1 горсть) и варим еще 5—7 минут, до готовности. Готовый суп разливаем по тарелкам и посыпаем зеленью (петрушка и укроп — по вкусу). По желанию суп можно заправить тертым чесноком».

Приятного аппетита!

События на видео
Подпишись на наш канал в Telegram
Мой школьный офис: зачем детям нужны редакторы текстов, таблиц и презентаций
Российские программы для документов на компьютер совместимы с операционными системами Windows и macOS. Имеются как десктопные версии, так и версии для мобильных устройств на базе Android. Домашний офис позволяет и учиться, и работать — один пакет программ может использоваться на трех или девяти устройствах одновременно. Таким образом, дети смогут трудиться в собственном темпе, а родители — следить за успехами и исправлять ошибки.




Новости партнеров




Звезды в тренде

Анна Заворотнюк (Стрюкова)
телеведущая, актриса, дочь Анастасии Заворотнюк
Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Гела Месхи
актер театра и кино
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Ирина Орлова
астролог