«Правильный рацион позволяет не только быть обладаетелем красовой фигуры, но и играет важнейшую роль в состоянии нашего здоровья. Углеводы дают энергию организму, белки обеспечивают строительную базу для мышц, а жиры необходимы для нормальной работы эндокринной системы, поддержания дермы, волос, ногтей», — говорит фудблогер Михаил Мартынов.
Ингредиенты
КБЖУ на 100 г:
Тесто:
Калории — 191,2
Белки — 15,5
Жиры — 9,8
Углеводы — 10,1
Джем:
Калории — 80,0
Белки — 1,7
Жиры — 0,5
Углеводы — 18,5
1 шаг
Выложить ингредиенты для теста в чашу и пробить погружным блендером до однородной массы.
2 шаг
Влить тесто в форму и выпекать в разогретой до 180 °C духовке 1 час. Оставить в духовке до полного остывания.
3 шаг
В размороженную вишню добавить подсластитель, влить разведенный водой крахмал и размешать.
4 шаг
Поставить смесь на малый огонь и довести до легкого загустения.
5 шаг
Как только масса станет прозрачной — джем готов. Для более жидкого джема крахмал развести большим количеством воды.
