Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Тыквенный хлеб с грушами: рецепт от бренд-шефа Дмитрия Снурницина

Рецептом этого оригинального блюда поделилась компания Electrolux.
Тыквенный хлеб с грушами: рецепт от бренд-шефа Дмитрия Снурницина Тыквенный хлеб с грушами: рецепт от бренд-шефа Дмитрия Снурницина Фото: предоставлено компанией Electrolux

Ингредиенты:

  • 1,5 стакана муки
  • 1 ч. л. соды
  • 1/4 ч. л. разрыхлителя
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. корицы
  • 1/4 ч. л. черного перца
  • 1 щепотка молотой гвоздики и кардамона
  • 1 щепотка душистого перца
  • 2 ст. л. меда
  • 2 яйца
  • 1/4 стакана размягчённого сливочного масла
  • 1 стакан мелко нарубленной запеченной тыквы
  • 0,3 стакана молока
  • 2—3 груши

Приготовление:

Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин Фото: предоставлено компанией Electrolux
  1. Разогрейте духовку до 180 °C.
  2. Застелите прямоугольную форму для кекса бумагой или используйте «французскую рубашку» (смажьте форму сливочным маслом и обсыпьте сверху мукой).
  3. Снимите кожуру с груш, оставляя черенки.
  4. Срежьте основания, чтобы груши устойчиво стояли.
  5. Разрежьте груши вдоль, вырежьте серединку.
  6. Если половинки слишком толстые, разрежьте груши на 3 части — так они лучше пропекутся.
  7. Поставьте половинки груш в форму для выпечки на равном расстоянии друг от друга.
  8. Замесите тесто, смешав все ингредиенты с помощью кухонной машины, и вылейте тесто в форму.
  9. Выпекайте 45—50 минут.
  10. Проверяйте готовность хлеба, слегка надавливая на него, готовое тесто пружинит.
  11. Нарезайте хлеб только после того, как он остынет.

Приятного аппетита!

Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в


Новости партнеров
Написать комментарий

Елена Темникова Елена Темникова певица, бывшая солистка российской женской поп-группы «Серебро»
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй


Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте