Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Говядина по-скандинавски: рецепт от бренд-шефа Дмитрия Снурницина

Рецептом этого мясного блюда поделилась компания Electrolux.
Говядина по-скандинавски: рецепт от бренд-шефа Дмитрия Снурницина Говядина по-скандинавски: рецепт от бренд-шефа Дмитрия Снурницина Фото: предоставлено компанией Electrolux

Ингредиенты:

  • Говядина (вырезка, толстый или тонкий край) — 1 шт.
  • Перец — по вкусу
  • Клюква — 150 г
  • Оливковое масло — 50 мл
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин Фото: предоставлено компанией Electrolux
  1. Растереть клюкву с оливковым маслом, солью и перцем.
  2. Нанести равномерно смесь на мясо.
  3.  Переложить на противень, поместить в мясо термощуп таким образом, чтобы конец термощупа оказался в самом центре куска.
  4. Установите температуру внутри мяса в зависимости от желаемой степени прожарки: 50 — с кровью, 65 — средняя прожарка, 70 — полная прожарка.

Приятного аппетита!

Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Загрузка...
Новости партнеров
Написать комментарий


Читайте также

Классическая карбонара от шеф-повара Джейми Оливера

Классическая карбонара от шеф-повара Джейми Оливера

Кристина Асмус Кристина Асмус актриса театра и кино
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте