Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Омлет с кабачками по-итальянски: рецепт от бренд-шефа Дмитрия Снурницина

Рецептом этого восхитительного блюда, которое называется «Фриттата» поделилась компания Electrolux.
Омлет с кабачками по-итальянски: рецепт от бренд-шефа Дмитрия Снурницина Омлет с кабачками по-итальянски: рецепт от бренд-шефа Дмитрия Снурницина Фото: предоставлено компанией Electrolux

Ингредиенты:

  • Кабачки — 2 шт.
  • Яйца — 6 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Растительное масло — 4 ст. л.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Пармезан (тертый) — 80 г
  • Базилик (листья)
  • Зелень (по вкусу) — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин Фото: предоставлено компанией Electrolux
  1. Кабачки и морковь нарезать тонкими кружками.
  2. Лук и чеснок очистить, измельчить.
  3. Разогреть в сковороде 2 ст. л. масла.
  4. Добавить лук, обжаривать в течение 2 мин.
  5. Добавить морковь и обжаривать в течение 2–3 мин.
  6. Добавить кабачки и чеснок, готовить еще 4 мин.
  7. Слегка посолить, переложить в глубокую тарелку и отставить.
  8. Яйца слегка взбить
  9. Добавить половину пармезана и зелень базилика.
  10. Перемешать с кабачками.
  11. Разогреть духовку до 180° С.
  12. Форму для выпечки смазать оставшимся маслом, влить в нее яичную смесь.
  13. Посыпать сверху оставшимся сыром.
  14. Запекать 10 мин. без крышки.

Приятного аппетита!

Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в


Новости партнеров
Написать комментарий

Мэрайя Кэри (Mariah Carey) Мэрайя Кэри (Mariah Carey) певица, автор песен, музыкальный продюсер, актриса, филантроп
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй


Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте