Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Стейки из тунца с лимоном и зеленью: рецепт от бренд-шефа Дмитрия Снурницина

Рецептом этих изысканных рыбных стейков поделилась компания Electrolux.
Фото: предоставлено компанией Electrolux

Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • 4 стейка свежего/размороженного тунца толщиной около 2—3 см
  • Оливковое масло
  • Морская соль
  • Свежемолотый черный перец
  • Свежая зелень, петрушка, мята и базилик
  • 2 лимона

Приготовление: 

Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин Фото: предоставлено компанией Electrolux
  1. Для жарки тунца разогрейте гриль.
  2. Смажьте рыбу оливковым маслом, посолите и поперчите.
  3. Обжаривайте тунец на гриле с каждой стороны в течение 2—2,5 минут (не переусердствуйте, внутри стейки должны остаться слегка сырым, чтобы сохранить сочность. Иначе тунец получится жестким).
  4. Позвольте стейкам отдохнуть в течение 5 минут и подавайте!

Приятного аппетита!

Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Загрузка...
Новости партнеров
Написать комментарий


Читайте также

Классическая карбонара от шеф-повара Джейми Оливера

Классическая карбонара от шеф-повара Джейми Оливера

Алексей Чумаков Алексей Чумаков певец, телеведущий, шоумен
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте