Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Салат со свеклой, сушеными яблоками и грецкими орехами: рецепт от Дмитрия Снурицина

Рецептом этого восхитительного блюда поделился бренд-шеф компании Electrolux.
Фото: предоставлено компанией Electrolux

Количество порций: 8

Ингредиенты:

Свекла
желтые
4 шт.
Свекла 4 шт.
Яблоко 2 шт.
Хрен (корень) 150 г
Шпинат
свежего
300 г
Грецкий орех 50 г
Творожный сыр 200 г
Лимон 1 шт.
Соль щепотка
Чёрный перец (молотый) щепотка

Приготовление:

Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин Фото: предоставлено компанией Electrolux

Шаг 1

Сварите свеклу или запеките в духовке (как вам удобнее) до готовности.

Шаг 2

Очистите и нарежьте на мелкие кусочки.

Шаг 3

Смешайте свеклу с 5 мл бальзамического соуса.

Шаг 4

Разогрейте смесь 50 мл воды и 50 мл меда, размешайте до равномерной консистенции смеси.

Шаг 5

Разрежьте яблоко на тонкие ломтики и смажьте медовой смесью.

Шаг 6

Поместите яблочные дольки в меде на противень и высушите в духовке при 100 ° C в течение одного часа.

Шаг 7

Натрите хрен и смешайте с мягким творожным сыром, столовой ложкой меда, лимонным соком (1 столовая ложка) и солью.

Шаг 8

Высыпьте сырые грецкие орехи на горячую сковороду с солью и обжарьте их. Будьте аккуратны, остановитесь прежде, чем орехи потемнеют.

Шаг 9

Сервируйте салат на тарелки: свежий шпинат, сверху свекла, несколько капель оливкового масла, творожный сыр с хреном, орехи, украсьте сверху получившимися яблочными чипсами.

Приятного аппетита!

Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Загрузка...


Написать комментарий



Виктория Бекхэм (Victoria Beckham) Виктория Бекхэм (Victoria Beckham) певица, модельер, автор песен, актриса, фотомодель, танцовщица
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.