Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Салат со свеклой, сушеными яблоками и грецкими орехами: рецепт от Дмитрия Снурицина

Рецептом этого восхитительного блюда поделился бренд-шеф компании Electrolux.
Фото: предоставлено компанией Electrolux

Количество порций: 8

Ингредиенты:

  • 4 желтые свеклы
  • 4 красные свеклы
  • 2 яблока
  • 150 г хрена
  • 300 г свежего шпината
  • 50 г грецких орехов
  • 200 г мягкого творожного сыра
  • Соус бальзамический
  • 1 лимон
  • Оливковое масло
  • Мед
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин Фото: предоставлено компанией Electrolux
  1. Сварите свеклу или запеките в духовке (как вам удобнее) до готовности.
  2. Очистите и нарежьте на мелкие кусочки.
  3. Смешайте свеклу с 5 мл бальзамического соуса.
  4. Разогрейте смесь 50 мл воды и 50 мл меда, размешайте до равномерной консистенции смеси.
  5. Разрежьте яблоко на тонкие ломтики и смажьте медовой смесью.
  6. Поместите яблочные дольки в меде на противень и высушите в духовке при 100 ° C в течение одного часа.
  7. Натрите хрен и смешайте с мягким творожным сыром, столовой ложкой меда, лимонным соком (1 столовая ложка) и солью.
  8. Высыпьте сырые грецкие орехи на горячую сковороду с солью и обжарьте их. Будьте аккуратны, остановитесь прежде, чем орехи потемнеют.
  9. Сервируйте салат на тарелки: свежий шпинат, сверху свекла, несколько капель оливкового масла, творожный сыр с хреном, орехи, украсьте сверху получившимися яблочными чипсами.

Приятного аппетита!

Бренд-шеф Electrolux Дмитрий Снурницин

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter


Новости партнеров
Написать комментарий






Новости партнеров


Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте
Ирина Пегова Ирина Пегова актриса театра и кино
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй