Салат «Цезарь» с жареными креветками: рецепт праздничного блюда к 8 Марта

Рецептом этого всеми любимого салата к Международному женскому дню поделилось издательство «Эксмо».
08 Марта 2017
Фото: предоставлено издательством «Эксмо»

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 4

Ингредиенты:

Чеснок
зубчика
2 шт.
Мёд
1 ч. л.
Соевый соус
2 ст. л.
Креветки
15 шт.
Оливковое масло
8 ст. л.
Салат Романо
150 г
Черри (помидоры)
150 г
Твёрдые сорта сыра
100 г
Белый хлеб
гренок из
70 г
Сок лимона
1 ст. л.
Соус бальзамический
1 ч. л.

Совет: к салату ромэн можно добавить салат фризе, лолло росса: тогда готовое блюдо будет иметь более привлекательный внешний вид.

Приготовление:

Фото: предоставлено издательством «Эксмо»

1 шаг

Чеснок пропустите через пресс, половину получившейся массы соедините с медом и соевым соусом.

2 шаг

Получившийся маринад смешайте с креветками и оставьте в прохладном месте на 15 минут.

3 шаг

В сковороде нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла, выложите креветки и жарьте, помешивая, 4 минуты.

4 шаг

Дайте остыть.

5 шаг

Листья салата нарвите, помидоры черри разрежьте на половинки.

6 шаг

Сыр натрите на мелкой терке.

7 шаг

Для соуса оставшийся чеснок смешайте с лимонным соком, бальзамическим уксусом.

8 шаг

Добавьте немного соли и молотого черного перца.

9 шаг

Влейте оставшееся оливковое масло и взбейте вилкой.

10 шаг

Жареные креветки, листья салата, сыр и помидоры черри перемешайте и выложите в салатник.

11 шаг

Полейте приготовленным соусом и посыпьте гренками.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

По материалам книги «Новогодние салаты» (серия «Ты классная хозяйка») издательства «Эксмо»

События на видео
Подпишись на наш канал в Telegram
Яблочный пирог «Букет роз»: рецепт красивого и вкусного лакомства от Сергея Малоземова
«Рецепт недели на этот раз — пирог с цветами! Получается воздушный инежный пирог, который точно порадует не только вкусом, но и красотой.Пользы тут, конечно, мало. Но мы уверены, что вы вряд ли станете готовитьтакое сладкое каждый день», — говорит телеведущий и врач по образованию Сергей Малозёмов.




Новости партнеров




Звезды в тренде

Анна Заворотнюк (Стрюкова)
телеведущая, актриса, дочь Анастасии Заворотнюк
Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Гела Месхи
актер театра и кино
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Меган Маркл (Meghan Markle)
актриса, фотомодель
Ирина Орлова
астролог