Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Салат «Цезарь» с жареными креветками: рецепт праздничного блюда к 8 Марта

Рецептом этого всеми любимого салата к Международному женскому дню поделилось издательство «Эксмо».
Фото: предоставлено издательством «Эксмо»

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 4

Ингредиенты:

Чеснок
зубчика
2 шт.
Мёд 1 ч. л.
Соевый соус 2 ст. л.
Креветки 15 шт.
Оливковое масло 8 ст. л.
Салат Романо 150 г
Черри (помидоры) 150 г
Твёрдые сорта сыра 100 г
Белый хлеб
гренок из
70 г
Сок лимона 1 ст. л.
Соус бальзамический 1 ч. л.

Совет: к салату ромэн можно добавить салат фризе, лолло росса: тогда готовое блюдо будет иметь более привлекательный внешний вид.

Приготовление:

Фото: предоставлено издательством «Эксмо»

Шаг 1

Чеснок пропустите через пресс, половину получившейся массы соедините с медом и соевым соусом.

Шаг 2

Получившийся маринад смешайте с креветками и оставьте в прохладном месте на 15 минут.

Шаг 3

В сковороде нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла, выложите креветки и жарьте, помешивая, 4 минуты.

Шаг 4

Дайте остыть.

Шаг 5

Листья салата нарвите, помидоры черри разрежьте на половинки.

Шаг 6

Сыр натрите на мелкой терке.

Шаг 7

Для соуса оставшийся чеснок смешайте с лимонным соком, бальзамическим уксусом.

Шаг 8

Добавьте немного соли и молотого черного перца.

Шаг 9

Влейте оставшееся оливковое масло и взбейте вилкой.

Шаг 10

Жареные креветки, листья салата, сыр и помидоры черри перемешайте и выложите в салатник.

Шаг 11

Полейте приготовленным соусом и посыпьте гренками.

Приятного аппетита!

По материалам книги «Новогодние салаты» (серия «Ты классная хозяйка») издательства «Эксмо»

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Загрузка...


Написать комментарий



Ума Турман (Uma Thurman) Ума Турман (Uma Thurman) актриса
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.