Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки


Быстрое тирамису: рецепт десерта

Рецептом этого нежного итальянского десерта поделилось издательство «Эксмо».
Фото: предоставлено издательством «Эксмо»

Количество порций: 4

Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты:

  • 500 г маскарпоне
  • 2 ст. л. порошка какао
  • 150 г сахарной пудры
  • 70 мл сливок жирностью 33%
  • 100 г бисквитного печенья
  • 250 мл крепкого холодного кофе
  • 100 г тертого горького шоколада для оформления

Приготовление:

Фото: предоставлено издательством «Эксмо»
  1. Маскарпоне разделите пополам.
  2. В одну часть добавьте порошок какао, половину сахарной пудры, сливки и взбейте.
  3. Другую половину маскарпоне соедините с сахарной пудрой и также взбейте.
  4. Печенье обмакните в кофе и уложите на дно порционных креманок.
  5. Затем выкладывайте слоями белую массу, темную и снова белую.
  6. Уберите в холодильник на 15 минут.
  7. Перед подачей посыпьте тертым шоколадом.
  8.  Печенье опускайте в кофе буквально на несколько секунд, чтобы оно не размокло и не испортило вид и вкус десерта.

По материалам книги издательства «Эксмо» «Праздничные блюда за 30 минут» (серия «Ты классная хозяйка»)

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Новости партнеров
Написать комментарий



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте
Мэттью Макконахи (Matthew McConaughey) Мэттью Макконахи (Matthew McConaughey) актер, сценарист, режиссер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй