Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Быстрое тирамису: рецепт десерта

Рецептом этого нежного итальянского десерта поделилось издательство «Эксмо».
Фото: предоставлено издательством «Эксмо»

Количество порций: 4

Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты:

  • 500 г маскарпоне
  • 2 ст. л. порошка какао
  • 150 г сахарной пудры
  • 70 мл сливок жирностью 33%
  • 100 г бисквитного печенья
  • 250 мл крепкого холодного кофе
  • 100 г тертого горького шоколада для оформления

Приготовление:

Фото: предоставлено издательством «Эксмо»
  1. Маскарпоне разделите пополам.
  2. В одну часть добавьте порошок какао, половину сахарной пудры, сливки и взбейте.
  3. Другую половину маскарпоне соедините с сахарной пудрой и также взбейте.
  4. Печенье обмакните в кофе и уложите на дно порционных креманок.
  5. Затем выкладывайте слоями белую массу, темную и снова белую.
  6. Уберите в холодильник на 15 минут.
  7. Перед подачей посыпьте тертым шоколадом.
  8.  Печенье опускайте в кофе буквально на несколько секунд, чтобы оно не размокло и не испортило вид и вкус десерта.

По материалам книги издательства «Эксмо» «Праздничные блюда за 30 минут» (серия «Ты классная хозяйка»)

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Загрузка...
Новости партнеров
Написать комментарий


Читайте также

Классическая карбонара от шеф-повара Джейми Оливера

Классическая карбонара от шеф-повара Джейми Оливера

Кэти Холмс (Katie Holmes) Кэти Холмс (Katie Holmes) актриса
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте