Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Быстрое тирамису: рецепт десерта

Рецептом этого нежного итальянского десерта поделилось издательство «Эксмо».
Фото: предоставлено издательством «Эксмо»

Количество порций: 4

Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты:

Сыр Маскарпоне 500 г
Какао 2 ст. л.
Сахарная пудра 150 г
Сливки 35% 70 мл
Печенье бисквитное 100 г
Кофе 250 мл
Шоколад горький
тертого для оформления
100 г

Приготовление:

Фото: предоставлено издательством «Эксмо»

Шаг 1

Маскарпоне разделите пополам.

Шаг 2

В одну часть добавьте порошок какао, половину сахарной пудры, сливки и взбейте.

Шаг 3

Другую половину маскарпоне соедините с сахарной пудрой и также взбейте.

Шаг 4

Печенье обмакните в кофе и уложите на дно порционных креманок.

Шаг 5

Затем выкладывайте слоями белую массу, темную и снова белую.

Шаг 6

Уберите в холодильник на 15 минут.

Шаг 7

Перед подачей посыпьте тертым шоколадом.

Шаг 8

Печенье опускайте в кофе буквально на несколько секунд, чтобы оно не размокло и не испортило вид и вкус десерта.

По материалам книги издательства «Эксмо» «Праздничные блюда за 30 минут» (серия «Ты классная хозяйка»)

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Загрузка...


Написать комментарий



Сергей Светлаков Сергей Светлаков шоумен, телеведущий, актер, продюсер, сценарист
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.