Пирог с яблоками и клюквой: рецепт десерта

Рецептом этого восхитительного лакомства поделилось издательство «Эксмо».
10 Января 2017
Пирог с яблоками и клюквой: рецепт десерта
Пирог с яблоками и клюквой: рецепт десерта
Фото: предоставлено издательством «Эксмо»

Количество порций: 4

Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты:

Тесто слоёное бездрожжевое
450 г
Яблоко
4 шт.
Корица
1 щепотка
Клюква
150 г
Сахар
пирог приобретет приятный карамельный вкус, если вместо обычного сахара вы возьмете коричневый
100–150 г
Яичный желток
2 шт.

Приготовление:

Тарталетки с красной рыбой: рецепт закуски
Тарталетки с красной рыбой: рецепт закуски
Фото: предоставлено издательством «Эксмо»

1 шаг

Тесто слегка раскатайте, чтобы получился прямоугольник.

2 шаг

Яблоки разрежьте пополам и удалите сердцевину с семенами.

3 шаг

Мякоть нарежьте ломтиками.

4 шаг

Тесто зрительно разделите на три части и уложите яблоки на среднюю (слева и справа пласт должен остаться пустым).

5 шаг

Сверху распределите клюкву, посыпьте сахаром и корицей.

6 шаг

Правую и левую части надрежьте полосками и, перекрещивая их, накройте начинку.

7 шаг

Смажьте желтками и выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 15 минут.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

По материалам книги «Праздничные блюда за 30 минут» (серия «Ты классная хозяйка!») издательства «Эксмо»

События на видео
Подпишись на наш канал в Telegram
Яблочный пирог «Букет роз»: рецепт красивого и вкусного лакомства от Сергея Малоземова
«Рецепт недели на этот раз — пирог с цветами! Получается воздушный инежный пирог, который точно порадует не только вкусом, но и красотой.Пользы тут, конечно, мало. Но мы уверены, что вы вряд ли станете готовитьтакое сладкое каждый день», — говорит телеведущий и врач по образованию Сергей Малозёмов.




Новости партнеров




Звезды в тренде

Анна Заворотнюк (Стрюкова)
телеведущая, актриса, дочь Анастасии Заворотнюк
Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Гела Месхи
актер театра и кино
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Меган Маркл (Meghan Markle)
актриса, фотомодель
Ирина Орлова
астролог