Салат с дыней

Пошаговый рецепт приготовления вкусного и полезного салата с дыней, Моцареллой и Прошутто.
Инна Фомина
|
20 Августа 2021
Салат с дыней. Фото
Салат с дыней
Фото: Legion-Media
3 порции

Ингредиенты

Дыня
300 г
Прошутто
6 ломтиков
Сыр Моцарелла
мелкие шарики
9 шт.
Рукола
100 г
Оливковое масло
2 ст. л.
Уксус бальзамический
2 ч. л.
Жидкий мёд
0.5 ч. л.
Базилик
6 листиков
Соль
по вкусу
Приготовление

1 шаг

Руколу вымыть и хорошо обсушить бумажными полотенцами.

2 шаг

У дыни удалить кожуру и семечки и нарезать мякоть ровными аккуратными кубиками (другой вариант сервировки — кожуру не срезать, дыню разрезать пополам вертикально и специальной маленькой ложкой вырезать шарики).

3 шаг

Моцареллу достать из жидкости (если шарики великоваты, можно разрезать их на половинки).

4 шаг

На большое блюдо выложить руколу, свернутые в «гнезда» ломтики прошутто, кусочки дыни и моцареллу.

5 шаг

Сделать заправку: смешать оливковое масло, бальзамический уксус, мед и базилик, посолить и слегка пробить блендером.

6 шаг

Полить салат заправкой, слегка перемешать и по желанию украсить свежими веточками тимьяна.

Приятного аппетита!
События на видео
Подпишись на наш канал в Telegram
Риск, авантюры и исполнение желаний: знаки зодиака, которым несказанно повезет с 23 февраля
В конце зимы Меркурий меняет созвездие и переходит из беззаботного Водолея в мечтательные и таинственные Рыбы. Этот транзит разделит представителей гороскопа на два лагеря, где первые будут счастливы от грядущих перемен, а вторые умоются слезами, испытывая на себе гнев переменчивой планеты. 




Новости партнеров




Звезды в тренде

Анна Заворотнюк (Стрюкова)
телеведущая, актриса, дочь Анастасии Заворотнюк
Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Гела Месхи
актер театра и кино
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Меган Маркл (Meghan Markle)
актриса, фотомодель
Ирина Орлова
астролог