Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Салат из свежего шпината: рецепт диетического блюда

Издательство «Манн, Иванов и Фербер» поделилось рецептом легкого в приготовлении и очень вкусного салата.
Салат из свежего шпината Салат из свежего шпината Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты:

Для салата:

  • 2 крупных пучка шпината (или салата)
  • 1 крупный красный болгарский перец, нарезанный кольцами
  • 1 пучок лука-шалота, нарезанного тонкими кольцами
  • 1/2 стакана универсальной заправки 
  • 1/4 стакана обжаренных семян подсолнечника

Для универсальной заправки:

  • 1/2 стакана бальзамического уксуса
  • 1/4 стакана дижонской горчицы
  • 1/4 стакана измельченного лука-шалота
  • Молотый черный перец (по вкусу)

Приготовление:

  1. Готовим заправку: тщательно перемешайте все ингредиенты венчиком в небольшой миске.
  2. Перелейте заправку в вакуумный контейнер и храните в холодильнике до 7 дней.
  3. Готовим салат: листья хорошо промытого шпината (или салата) отделите от стеблей и тонко нарежьте (должно получиться около 8 стаканов).
  4. Соедините все ингредиенты в большой миске и встряхните, чтобы они хорошо перемешались.
  5. Подавайте в порционных тарелках.

Приятного аппетита!

По материалам книги «Китайское исследование» издательства «Манн, Иванов и Фербер»

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Загрузка...

Написать комментарий


Сергей Светлаков Сергей Светлаков шоумен, телеведущий, актер, продюсер, сценарист
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте