Салат из свеклы, с орешками, пармезаном и заправкой из бальзамического уксуса

Рецепт восхитительной закуски от компании Bonduelle.
06 Февраля 2019
Фото: предоставлено компанией Bonduelle
4 порции
10 минут
213 Ккал

Ингредиенты

Свекла
(в кубиках «На пару» Bounduelle)
600 г
Кедровый орех
70 г
Салат корн
50 г
Сыр Пармезан
(лепестки)
60 г
Уксус бальзамический
(сгущенный)
40 мл
Оливковое масло
(extra virgin)
70 мл
Цедра апельсина
1/2 ч. л.
Морская соль
по вкусу
Чёрный перец (свежемолотый)
по вкусу

Приготовление:

  1. Орехи слегка подрумяньте на раскаленной сковороде.
  2. Салат промойте и обсушите на салфетке.
  3. В миске смешайте уксус, масло, мелко натертую цедру и специи по вкусу.
  4. На тарелки выложите свёклу и орехи.
  5. Сверху полейте соусом и выложите лепестки сыра.
  6. Перед подачей украсьте шапкой из салатных листьев.

Приятного аппетита!

Рецепт кабачковых блинчиков
Сезон кабачков в самом разгаре, поэтому идея еще одного блюда с ними точно пригодится.




Звезды в тренде

Никита Пресняков
актер, певец, режиссер
Полина Диброва
фотомодель
Ханде Эрчел (Hande Erchel)
актриса, модель
Филипп Киркоров
певец, музыкальный продюсер
Татьяна Буланова
актриса, певица