Пирог с малиной: рецепт летнего лакомства от фудблогера Татьяны Зверевой

Пошаговый рецепт приготовления потрясающего пирога с малиной, который непременно придется по вкусу и взрослым, и детям.
Дмитрий Туницын
|
13 Июля 2022
Пирог с малиной: рецепт летнего лакомства от фудблогера Татьяны Зверевой
Фото: 123RF/legion-media.ru

«Я люблю этот рецепт за легкость: всыпал, перемешал и печешь. Все! Вы можете взять любую ягоду или порезать фрукт. Аккуратно с вишней — иногда окрашивает тесто в синий цвет, а с содой — и в зеленоватый», — говорит фудблогер Татьяна Зверева.

4 порции
1 ч

Ингредиенты

Малина
170 г
Растительное масло
45 г
Пшеничная мука
(или смесь хлебная БГ)
120 г
Сахар
(или сироп)
40 г
Растительное молоко
100 мл
Разрыхлитель для теста
1 ч. л.
Ваниль
по вкусу
Цедра лимона
(по желанию)
по вкусу
Приготовление

1 шаг

Моем, чистим и режем на тонкие кусочки фрукты и крупные ягоды. Мелкие не режу, просто просушиваю от воды.

Фото: предоставлено издательством «Бомбора»

2 шаг

В миске смешиваем масло, сироп/сахар, цедру, муку с разрыхлителем и растительное молоко. Тесто будет жидковато, не пугайтесь.

3 шаг

Потом вмешиваем туда кусочки фруктов или ягоды.

4 шаг

Перекладываем в смазанную форму и выпекаем 25–35 минут (зависит от вашей духовки) при 180 градусах.

5 шаг

Проверяем готовность деревянной палочкой. Ориентируйтесь на нее, а не на указанное время выпечки. На последние 5 минут
можно включить конвекцию.

Приятного аппетита!
Подпишись на наш канал в Telegram
Баклажаны по-азиатски: классический рецепт изысканной закуски
«Это блюдо хорошо и в горячем виде, и в холодном. Тонкие нотки азиатской кухни позволят вам совершить виртуальное путешествие, не выходя со своей кухни», — говорят фудблогеры Ольга Данчук и Елена Воронцова.




популярные комментарии
Начни обсуждение! Оставь первый комментарий к этому материалу.



Звезды в тренде

Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Зепюр Брутян
актриса театра и кино
Павел Прилучный
актер театра и кино
Юлия Ковальчук
актриса, певица, телеведущая
Алексей Чумаков
певец, телеведущий, шоумен
Анна Романова
актриса театра и кино, астролог