Фото: предоставлено Каналом Disney
Ингредиенты
Пшеничная мука
500 г
Сахар
100 г
Молоко (2.5%)
200 мл
Шоколад
(молочный)
50 г
Цедра апельсина
15 г
Ванильный сахар
1 ч. л.
Яичный белок
1 шт.
Вода
50 мл
Еще нам понадобятся:
- Формочка для печенья в форме BB-8
- Кондитерский мешок
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 220 °C.
- С помощью миксера в глубокой миске смешайте сахар, масло, тертый миндаль и апельсиновую цедру.
- Добавьте ванильный сахар, молоко, муку и апельсиновый сок, перемешайте до получения однородной массы.
- Посыпьте рабочую поверхность мукой, на ней раскатайте тесто.
- С помощью формочки для печенья вырежьте из теста фигурки.
- Выложите их на смазанный маслом противень и выпекайте в духовке в течение 7-8 минут.
- С помощью миксера в глубокой миске смешайте сахарную пудру, яичный белок и воду до получения однородной массы.
- Разделите глазурь на 4 равные миски.
- В первую миску добавьте пару капель черного красителя, во вторую — серого, в третью — оранжевого. Тщательно перемешайте.
- Украсьте печенье глазурью с помощью кондитерского мешка и зубочистки
Приятного аппетита!
Фото: предоставлено Каналом Disney
