Фото: предоставлено Каналом Disney
Ингредиенты
Морковь
3 шт.
Сливочное масло
100 г
Сок морковный
100 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар
70 г
Пшеничная мука
350 г
Курага
30 г
Изюм
30 г
Сахарная пудра
30 г
Корица
(молотая)
1 ч. л.
Сода
(пищевая)
1/2 ч. л.
Ванильный сахар
1 ст. л.
Соль
1 щепотка
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 190 °C.
- Растопите сливочное масло и сахар в небольшой кастрюле на медленном огне.
- Добавьте морковный сок, яйца и измельченную на терке морковь, тщательно перемешайте.
- В отдельной миске смешайте муку, корицу, пищевую соду, ванильный сахар, соль.
- Соедините все ингредиенты вместе.
- Добавьте изюм и курагу.
- Разложите тесто по формочкам.
- Выпекайте десерт в духовке в течение 40-50 минут.
- Украсьте готовые маффины сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Фото: предоставлено Каналом Disney
