Легкий салат с креветками и авокадо: рецепт от певицы Ани Лорак

Звезда поделилась рецептом вкусной и полезной закуски.
10 июня 2020
Фото: Фото из личного архива Ани Лорак

Ани Лорак призналась «7Д», что в результате долгих переговоров с самой собой было достигнуто соглашение. «Пять дней я питаюсь исключительно полезной едой, а два дня позволяю себе есть то, что хочется, — делится певица. — И в эти дни мне никто и ничто не указ! Но только два раза в неделю!»

Звезда не ест хлеб, считая его бесполезным для организма продуктом. «Не употребляю сахар в чистом виде: пью кофе и чай без сахара, — говорит Лорак. — Но ем много фруктов, А еще позволяю себе зефир и печенье, а там сахар точно содержится. Но в сырники, которые готовлю для дочери, добавляю мед, а не сахар».

По словам Ани, питание должно быть полезным и рациональным. «Я бы не советовала никаких диет, — поделилась артистка. — Нужно соблюдать одно простое правило всю жизнь — питаться умеренно. Если вы знаете свою слабость к сладкому, то заменяйте сахар на мед. А после обеда сладкое вообще вредно!

Легкий салат с креветками и авокадо от Ани Лорак

Фото: LEGION-MEDIA

Ингредиенты

Чеснок
1/2 зубчик
Оливковое масло
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Чёрный перец (свежемолотый)
по вкусу
Авокадо
1 шт.
Сок лимона
по вкусу
Рукола
100 г
Черри (помидоры)
6 шт.
Креветки
10—15 шт.
Зелень
(укроп, петрушка, базилик)
20 г
Кедровый орех
по вкусу
Уксус бальзамический
(по желанию)
по вкусу

Приготовление:

«Начнем с заправки для салата. Свежую зелень (20 г — укроп, петрушка, базилик), половинку зубчика чеснока измельчить в блендере, добавить ст. л. оливкового масла. Поперчить, посолить — и заправка готова. Нарезать кубиками авокадо (1 шт.), полить лимонным соком, чтобы не потемнел, и соединить в подходящей емкости с руколой (100 г), разрезанными пополам помидорами черри (6 шт.) и отварными креветками (10—15 шт.). Особого аромата и вкуса можно добиться, если использовать обжаренные в оливковом масле креветки с тимьяном и чесноком. Влить заправку, перемешать. Салат украсить листочками зелени, кедровыми орешками или твердым сыром. Для остроты вкуса можно добавить бальзамической уксус».

Приятного аппетита!

События на видео
Рецепт пирога из батата
Когда за окном снег и хочется тепла, а домочадцы просят «чего-то вкусненького», на помощь приходит… батат! Этот сладкий картофель — настоящий подарок природы, который превращает обычную выпечку в праздничное блюдо.




Новости партнеров



Звезды в тренде

Вера Алентова
актриса театра и кино
Юлия Меньшова
телеведущая, продюсер, актриса театра и кино
Ольга Бузова
актриса, певица, телеведущая
Виктория Райдос
экстрасенс, ясновидящая, участница телешоу
Дмитрий Дибров
актер, журналист, музыкант, певец, продюсер, режиссер, телеведущий
Лариса Гузеева
актриса, телеведущая