Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Канапе с паштетом из копченой скумбрии: рецепт закуски

Издательство «Эксмо» поделилось с 7days.ru рецептом восхитительного блюда.
Фото: предоставлено издательством «Эксмо»

Ингредиенты:

  • 10 ломтиков хлеба  для тостов
  • 300 г копченой скумбрии (филе без костей)
  • 100 г сливочного сыра
  • 1—2 ч. л. натурального йогурта жирностью 52%
  • 1 ч. л. мелко рубленного шнитт-лука (или укропа)
  • 1/2 ч. л. лимонного сока
  • Соль
  • Молотый черный перец
  • Шнитт-лук или укроп для подачи (по желанию)
  • Помидор (для украшения)

Приготовление:

Фото: предоставлено издательством «Эксмо»
  1. При помощи сервировочного кольца диаметром 4–5 см вырежьте из ломтиков хлеба кружки.
  2. Филе скумбрии выложите в чашу блендера и измельчите.
  3. Измельченное филе выложите в миску.
  4. Добавьте сливочный сыр, йогурт, лимонный сок и зелень.
  5. Посолите и поперчите.
  6. Тщательно перемешайте.
  7. Намажьте небольшое количество рыбного паштета на каждый ломтик хлеба.
  8. По желанию украсьте шнитт-луком или маленькой веточкой укропа.

Канапе готово! Приятного аппетита!

По материалам книги «Праздничные закуски» (серия «Ты классная хозяйка!») издательства «Эксмо»

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Загрузка...

Написать комментарий


Марина Александрова Марина Александрова актриса театра и кино
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте
Загрузка...