Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Канапе с паштетом из копченой скумбрии: рецепт закуски

Издательство «Эксмо» поделилось с 7days.ru рецептом восхитительного блюда.
Фото: предоставлено издательством «Эксмо»

Ингредиенты:

  • 10 ломтиков хлеба  для тостов
  • 300 г копченой скумбрии (филе без костей)
  • 100 г сливочного сыра
  • 1—2 ч. л. натурального йогурта жирностью 52%
  • 1 ч. л. мелко рубленного шнитт-лука (или укропа)
  • 1/2 ч. л. лимонного сока
  • Соль
  • Молотый черный перец
  • Шнитт-лук или укроп для подачи (по желанию)
  • Помидор (для украшения)

Приготовление:

Фото: предоставлено издательством «Эксмо»
  1. При помощи сервировочного кольца диаметром 4–5 см вырежьте из ломтиков хлеба кружки.
  2. Филе скумбрии выложите в чашу блендера и измельчите.
  3. Измельченное филе выложите в миску.
  4. Добавьте сливочный сыр, йогурт, лимонный сок и зелень.
  5. Посолите и поперчите.
  6. Тщательно перемешайте.
  7. Намажьте небольшое количество рыбного паштета на каждый ломтик хлеба.
  8. По желанию украсьте шнитт-луком или маленькой веточкой укропа.

Канапе готово! Приятного аппетита!

По материалам книги «Праздничные закуски» (серия «Ты классная хозяйка!») издательства «Эксмо»

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в


Новости партнеров
Написать комментарий

Полина Гагарина Полина Гагарина автор песен, актриса, певица
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй


Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте