Фото: 123RF/legion-media.ru
Весной хочется максимально облегчить свой рацион. Более простые и диетические блюда пойдут на пользу фигуре, ведь не за горами и купальный сезон. Предлагаем рецепт простого салата из тунца с кукурузой, зелеными листьями и помидорами черри. Это отличный вариант ужина для худеющих, так как в составе есть и белок, и полезные жиры.
Ингредиенты
- Салат зеленый 3–4 листа
- Тунец консервированный 1 банка
- Помидоры черри 7 шт.
- Кукуруза консервированная 250 г
- Маслины 170 г
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Сок лимона 2 ч.л.
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление
- Листья салата промойте и просушите. Нарвите руками.
- Достаньте тунца из банки, разомните вилкой.
- Помидорки нарежьте на половинки, а маслины — кружками.
- Смешайте все ингредиенты в салатнике. Добавьте кукурузу из банки, предварительно слив жидкость.
- Заправьте салат оливковым маслом, смешанным с соком лимона. Украсьте свежим укропом.
Ранее мы рассказывали, как приготовить постный борщ с фасолью вместо мяса. Блюдо богато клетчаткой и растительным белком.
