Гаспачо из дыни

Легкий и вкусный испанский суп из свежих томатов, огурцов и дыни: рецепт в домашних условиях.
11 Сентября 2020
Гаспачо из дыни
Фото: Legion-media
5 порций

Ингредиенты

Дыня
1,5 кг
Помидоры
Крупный
1 шт.
Огурцы
1 шт.
Красный лук
1 шт.
Бекон
10 ломтиков
Сыр Пармезан
20 г
Соль
2 ч. л.
Оливковое масло
0,5 стакан
Мята
10 веточек
Чёрный перец (свежемолотый)
0 по вкусу
Приготовление

1 шаг

У помидора снять кожуру, огурец и лук очистить, все овощи порезать на небольшие кусочки.

2 шаг

У дыни срезать кожуру, удалить семена и мякоть крупно порезать.

3 шаг

Сложить все в блендер, добавить треть стакана воды и измельчить.

4 шаг

Когда масса станет однородной, посолить, добавить оливковое масло, свежемолотый перец и все перемешать.

5 шаг

Бекон обжарить до сухости.

6 шаг

Охладить гаспачо в холодильнике, разлить по тарелкам, украсив натертым сыром и веточками мяты. Подавать с беконом.

Приятного аппетита!
Подпишись на наш канал в Telegram
Перегуляла! Опухшая Шейк показала последствия бурного веселья на фестивале
В этом году гости музыкального фестиваля «Коачелла», проводимого в Калифорнии, были рады тому, что они смогли собраться и послушать любимых исполнителей, еще больше, чем обычно. Ведь до этого целых два года подряд фестиваль отменяли из-за пандемии. И теперь собравшиеся на «Коачелле» повеселились от души.




Новости партнеров

популярные комментарии
Начни обсуждение! Оставь первый комментарий к этому материалу.



Звезды в тренде

Меган Маркл (Meghan Markle)
актриса, фотомодель
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Павел Прилучный
актер театра и кино
Зепюр Брутян
актриса театра и кино