Авокадо, запеченный с лососем и яйцом: рецепт от актрисы Юлии Михалковой

Ведущая шоу «Детский КВН» на СТС поделилась рецептом блюда для здорового завтрака.
17 Июня 2020
Юлия Михалкова
Фото: Фото из личного архива Юлии Михалковой

Юлия Михалкова рассказала «7Д», что самый действенный рецепт для поддержания себя в отличной форме — это сила воли и характер. «Так вот, самый действенный рецепт — это сила воли и характер, — делится актриса. — Если у вас этого сочетания нет, то никакой суперсмузи вам не поможет. Желательно еще соблюдать режим питания в рамках разумного. Каждую калорию подсчитывать не стоит, но каждую сотню калорий — желательно».

По словам звезды, ее рацион во время карантина изменился, как и образ жизни. «Движения стало меньше, все-таки квартира — это не стадион. Поэтому сейчас акцент делаю на овощах, несладких фруктах (яблоки) и сложных углеводах (мюсли), — говорит Юлия. — Регулярно готовлю фирменный салат из свежих помидорчиков, огурцов, желтого перца и зелени (укроп, петрушка)».

Михалкова часто готовит разные бульоны: сытные, легкие. «Очень люблю молодой картофель, — поделилась телеведущая. — Вообще, моя любимая еда — это запеченный в духовке молодой картофель с кожурой и мой овощной салат. Но балую себя картошкой нечасто, особенно в такое «пассивное» время.

Полезный завтрак от Юлии Михалковой

Фото: LEGION-MEDIA

Ингредиенты

Авокадо
2 шт.
Лосось слабосоленый
(по 100 г каждый)
4 куска
Яйцо куриное
4 шт.
Соль
по вкусу
Чёрный перец (свежемолотый)
по вкусу
Укроп
20 г
Петрушка
20 г

Приготовление:

«Разогреть духовку до 200—220 С. Разрезать авокадо пополам (2 шт.) и удалить косточки. Если отверстие небольшое, удалить еще часть мякоти. Положить половинки авокадо на противень, а в ямки — по кусочку слабосоленого лосося (всего 100 г). Отделить желтки от белков (4 яйца) и положить желтки в углубление авокадо поверх лосося. Добавить немного белков сверху, сколько войдет. Посолить, поперчить и выпекать в духовке около 15—20 минут. При подаче посыпать свежей зеленью (укроп и петрушка — всего 20 г). Подавать блюдо теплым. Хорошо сочетается с зелеными листовыми овощами, например, с горстью руколы, сбрызнутой лимонным соком».

Приятного аппетита!

События на видео
Всего 27 рублей: как самому сделать дешевое осеннее удобрение для клубники
Автор популярного Дзен-канала «Идеальный огород» поделился удивительным открытием — он нашёл очень дешевое и эффективное средство для осенней подкормки клубники, которое обходится всего в 27 рублей. В отличие от дорогих химических удобрений, на которые соседи тратят сотни рублей, его рецепт основан на простых компонентах, доступных каждому.




Звезды в тренде

Никита Пресняков
актер, певец, режиссер
Полина Диброва
фотомодель
Ханде Эрчел (Hande Erchel)
актриса, модель
Филипп Киркоров
певец, музыкальный продюсер
Татьяна Буланова
актриса, певица