«Ананасы в шампанском», «Вечная молодость», «Белый айсберг» и еще 7 оригинальных новогодних коктейлей

7days.ru собрал 10 простых в приготовлении рецептов коктейлей, которые станут жемчужиной вашего праздничного застолья.
28 декабря 2017

Коктейль «Оранжевая мечта»

Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты:

Ликёр апельсиновый
30 мл
Ликёр
сливочный
20 мл
Молоко (3.2%)
100 мл
Сахар
1 ч. л.

Приготовление:

1 шаг

В шейкер налить 30 мл апельсинового ликера, 20 мл сливочного ликера и 100 мл молока жирностью 3,5%.

2 шаг

Затем добавить 1 ч. л. сахара и перемешать ингредиенты.

3 шаг

Перелить в емкость получившийся коктейль и украсить его 1 ч. л. шоколадной крошки.

Коктейль «Мохито»

Коктейль «Мохито»
Коктейль «Мохито»
Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты:

Ром
светлый
50 мл
Мята
листов
6 шт.
Лайм
1/2 шт.
Сахар тростниковый
1 ч. л.
Вода содовая
60 мл

Приготовление:

1 шаг

Насыпать в стакан тростниковый сахар.

2 шаг

Затем разрезать половинку лайма на две части, выжать сок в стакан и кинуть в него шкурку.

3 шаг

Положить сверху листики мяты и тщательно размять их пестиком или ложкой.

4 шаг

Затем добавить светлый ром и содовую.

Коктейль с клубникой, виноградом и коньяком

Коктейль с клубникой, виноградом и коньяком
Коктейль с клубникой, виноградом и коньяком
Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты:

Клубника
500 г
Виноград
300 г
Мандарин
сок
1 шт.
Коньяк
50 мл
Лёд
2 ст. л.

Приготовление:

1 шаг

Измельчить блендере сначала виноград, а затем

2 шаг

Сок винограда процедить через сито, а клубничный сок оставить с мякотью.

3 шаг

Взбить в миксере за два приема все ингредиенты.

4 шаг

Выжать сок одного мандарина в получившуюся смесь.

5 шаг

Добавить коньяк, разлить по бокалам.

6 шаг

Добавить колотый лед по вкусу.

Коктейль «Рубин»

Коктейль «Рубин»
Коктейль «Рубин»
Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты:

Клюква
2 стакана
Вермут
0,7 л
Вода
2 л

Приготовление:

1 шаг

Готовим клюквенный морс. Необходимо вскипятить 2 литра воды, затем добавить 2 стакана клюквы и сахар по вкусу.

2 шаг

Морс довести до кипения, а затем сразу снять.

3 шаг

Накрыть морс крышкой, охладить и дать настояться.

4 шаг

Разлить в бокалы вермут и получившийся клюквенный морс (пропорция по вкусу).

Коктейль «Белый айсберг»

Коктейль «Белый айсберг»
Коктейль «Белый айсберг»
Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты:

Водка
1 стакан
Сливки 35%
1 стакан
Мёд
2 ст. л.
Какао
2 ст. л.

Приготовление:

1 шаг

Подогреваем сливки, после чего взбиваем их в блендере.

2 шаг

Добавляем какао, мед, ванилин и охлажденную водку.

3 шаг

Сверху кладем шарик мороженого.

Коктейль с яблоком и шампанским

Коктейль с яблоком и шампанским
Коктейль с яблоком и шампанским
Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты:

Яблоко
1 шт.
Яичный белок
1 шт.
Сахар
1 ст. л.
Шампанское
брют
1 стакан
Лёд
2 ст. л.

Приготовление:

1 шаг

Отделяем белок от желтка и добавляем сахар в белок.

2 шаг

Взбиваем миксером до пены.

3 шаг

Режем яблоко и натираем куски на терке.

4 шаг

Добавляем к сладкой смеси и взбиваем.

5 шаг

Добавляем в смесь 2 столовых ложки колотого льда и взбиваем еще раз.

6 шаг

Добавляем шампанское брют в смесь.

Коктейль с ликером и медом

Коктейль с ликером и медом
Коктейль с ликером и медом
Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты:

Джин
1 ст. л.
Мёд
липовый
1 ч. л.
Ликёр
анисовый
30 мл
Чай чёрный
20 мл

Приготовление:

1 шаг

Смешать 1 столовую ложку джина и 1 чайную ложку липового меда.

2 шаг

Перелить смесь в стеклянный стаканчик.

3 шаг

Добавить 30 мл анисового ликера.

4 шаг

Затем подлить 20 мл свежезаваренного и остуженного черного чая.

5 шаг

Украсить коктейль листиками мяты.

Коктейль «Вечная молодость»

Коктейль «Вечная молодость»
Коктейль «Вечная молодость»
Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты:

Огурцы
1 шт.
Смородина чёрная
200 г
Малина
100 г
Сок яблочный
400 мл
Лёд
2 ст. л.
Сок лимона
1 ст. л.
Сахар
1 ст. л.

Приготовление:

1 шаг

Один свежий огурец очистить, поместить в чашу блендера вместе с 200 г черной смородины и 100 г малины.

2 шаг

Залить все 400 мл холодного яблочного сока и измельчить содержимое.

3 шаг

В коктейль добавить 2 столовых ложки кубиков льда, 1 столовую ложку сока лимона и 1 столовую ложку сахара и перелить в бокалы.

Коктейль «Ананасы в шампанском»

Коктейль «Ананасы в шампанском»
Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты:

Шампанское
полусухое
0,8 л
Ананас консервированный
1 банкa
680 г
Водка
м
200 л

Приготовление:

1 шаг

Смешать в графине сок от ананасов с водкой.

2 шаг

В бокалы разлить шампанское, добавить сок с водкой по вкусу.

3 шаг

Подавать с дольками ананаса.

Коктейль «Изумруд»

Коктейль «Изумруд»
Коктейль «Изумруд»
Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты:

Авокадо
2 шт.
Лимон
1 шт.
Молоко (3.2%)
обезжиренное
400 мл
Сахар
1 ст. л.
Лёд
1 ст. л.

Приготовление:

1 шаг

Два плода авокадо разрезать пополам каждый, удалить косточки и ложкой выскрести мякоть из половинок.

2 шаг

В блендере смешать сок лимона, мякоть авокадо, 400 мл обезжиренного молока и 1 ст. л. сахара.

3 шаг

Коктейль разлить в стаканы, наполненные 1 ст. л. кубиков льда.

События на видео



Новости партнеров



Звезды в тренде

Агата Муцениеце
актриса, модель
Оксана Самойлова
дизайнер, модель
Маргарита Симоньян
журналистка
Виктория Райдос
экстрасенс, ясновидящая, участница телешоу
Дмитрий Дибров
актер, журналист, музыкант, певец, продюсер, режиссер, телеведущий
Лариса Гузеева
актриса, телеведущая