Как рассказал недавно в своем интервью Даррен Макгрейди, много лет проработавший поваром в королевской семье, хотя многие думают, что Елизавета и члены ее семьи любят исключительно традиционные яства, это совсем не так. То, что любит сама королева и ее родные, может удивить многих. Об этом повар рассказал изданию People.
Пожалуй, самое неожиданное из того, о чем поведал Макгрейди, — то, что обожает есть на ланч королева. Как выяснилось, она питает слабость к совсем не британскому, а традиционно американскому блюду — гамбургерам! Правда, Елизавета все же ест их по-своему: без традиционных булочек и с брусничным соусом вместо кетчупа. А поскольку королева, разумеется, никогда не ходит в рестораны фастфуда, ей их доставляет прямо в Букингемский дворец предпочитаемая монархиней сеть FoodHub. Этим гамбургерам для Елизаветы даже дали специальное название «Мэм’бургеры» — то есть бургеры для Ее величества.
Не меньше удивила и Камилла Пракер-Боулз — супруга принца Чарльза. Как оказалось, она — настоящая фанатка … сырого зеленого горошка. Как рассказала однажды сама герцогиня, она обожает есть горох, растущий в саду при ее и Чарльза поместье Хайгроув — прямо из стручков. По признанию Камиллы, она может проводить за этим занятием не один час и уже успела приохотить к поеданию гороха своих внуков.
Чарльз, конечно, оказался не так оригинален в выборе любимой еды, но его вкус тоже не вполне традиционен. Как рассказал Макгрейди, принц обожает две вещи — сливы и грибы. Сливы, также выращенные в Хайгроув, он начинает есть прямо с утра и готов употреблять их с чем угодно. А грибы он любит в основном «дикие», которые, в идеале, собирает в лесу сам, когда проводит лето в шотландском королевском поместье Балморал. Но даже если грибы собирал не Чарльз, а они были доставлены во дворец, для своего любимого грибного ризотто он отбирает их собственноручно — только самые лучшие грибы.
Позабавил недавно рассказом о своей любимой еде и старший сын Чарльза — Уильям. Как признался супруг Кейт Миддлтон, он обожает пиццу с необычным наполнителем – покрытую сверху куриным карри. Но поскольку острое принц не любит, для него готовят карри с уменьшенным количеством специй. Как оказалось, карри – вообще очень популярная еда в доме Уильяма, его часто ест вся семья на ужин. И как однажды рассказала Кейт Миддлтон, если она готовит это блюдо сама, все превращается в настоящую «мороку». Ведь ей приходится делать три варианта блюда — совсем не острое для принца Джорджа и малыша Луи, среднее — для Уильяма и самое «жгучее» — для себя и принцессы Шарлотты, которая разделяет вкус своей мамы.
Между прочим, дети Кейт тоже любят совсем не то, что обычно предпочитают дети. К примеру, Шарлотта – настоящая «фанатка» маслин. Принц Луи без ума от свеклы — он готов есть ее сколько угодно раз в день. Любимая телеведущая, кулинарная писательница и кондитер Мэри Берри, зная о страсти Луи, однажды испекла для него весьма необычный торт — свекольно-шоколадный. И юного принца просто невозможно было от него оттащить. Что же касается старшего из детей, Джорджа, то он не так оригинален в своих вкусах, как его брат и сестра. Как оказалось, его любимое блюдо — спагетти карбонара. Впрочем, принц не откажется от любой «пасты», лишь бы там было побольше сыра.
Что же касается уже покинувших королевскую семью принца Гарри и Меган Маркл, то они никогда особенно не блистали оригинальностью в выборе еды. Так, до того, как Маркл стала герцогиней, она утверждала, что для нее нет ничего вкуснее на свете, чем жареные цыплята, довольно простое и вполне демократичное блюдо. Но теперь, как утверждает Меган, она полюбила овощные смузи, приготовленную на гриле рыбу и салаты. О своей любимой жареной курочке герцогиня больше не вспоминает, ведь она не хочет нанести вред своей репутации во всем прогрессивной, «продвинутой» особы.
