Шоколадные лягушки Гарри Поттера: рецепт волшебного блюда

Пошаговый рецепт приготовления шоколадных лягушек из Гарри Поттера в домашних условиях.
Дмитрий Туницын
|
17 Ноября 2021
Шоколадные лягушки: рецепт волшебного блюда Гарри Поттера. фото
Шоколадные лягушки: рецепт волшебного блюда Гарри Поттера
Фото: предоставлено издательством «Бомбора»

Ингредиенты:

6 порций
Темный шоколад
250 г
Экстракт ванили
2—3 капля
Формочки для конфет
(в виде лягушек)
6 шт.
Эфирное масло
перечной мяты
2—3 капля

Приготовление:

1. В металлическую миску переложите 2/3 шоколада и растопите на водяной бане, постоянно помешивая. Следите за тем, чтобы в миску не попадала вода.

Фото: предоставлено издательством «Бомбора»

2. Как только шоколад растает, снимите миску с огня и добавьте в нее оставшуюся треть шоколада, перемешивайте, пока он не растопится. Добавьте 2–3 капли масла перечной мяты и 2–3 капли ванильного экстракта и перемешайте до однородности.

3. Аккуратно перелейте шоколадную смесь в формочки и слегка потрясите, не отрывая от стола, чтобы из шоколада вышли пузырьки воздуха. Неплотно накройте пищевой пленкой, поставьте в холодильник и дайте застыть.

4. Как только шоколадные лягушки застынут, достаньте их из формы и съешьте, пока вас и ваших близких не опередил сладкоежка Рон. Всем известно, что больше всего на свете лучший друг Гарри обожает шоколадных лягушек!

Приятного аппетита!

Рецепт булочек с корицей и матча
Если вам хочется чего-то мягкого, сладкого и тягучего эти булочки с корицей и матча – то, что нужно. Тесто, смешанное с этим чайным порошком, имеет легкий землистый оттенок и великолепный цвет, а классическая начинка из коричного сахара добавляет ту уютную, теплую сладость, которую мы так любим.




Звезды в тренде

Никита Пресняков
актер, певец, режиссер
Полина Диброва
фотомодель
Ханде Эрчел (Hande Erchel)
актриса, модель
Филипп Киркоров
певец, музыкальный продюсер
Татьяна Буланова
актриса, певица