Салат с тыквой, апельсином и сыром: рецепт для укрепления иммунитета от Сергея Жукова

Певец и ресторатор поделился с 7Дней.ru пошаговым рецептом приготовления витаминной осенней закуски.
Дмитрий Туницын
|
06 Ноября 2021
Салат с тыквой, апельсином и сыром: рецепт для укрепления иммунитета от Сергея Жукова. фото
Салат с тыквой, апельсином и сыром: рецепт для укрепления иммунитета от Сергея Жукова
Фото: предоставлено пресс-службой С. Жукова

«Осеннее меню в «Руки ВВерх» Бар» радует своих посетителей эстетикой и пользой. Яркий зеленый салат с тыквой удивит оригинальностью вкуса, поднимет настроение и укрепит иммунитет. Такой салат можно с легкостью приготовить в домашних условиях. Сегодня я делюсь с читателями 7Дней.ru своим фирменным рецептом изысканного зеленого салата с печеной тыквой и молодым сыром», — говорит Сергей Жуков.

Ингредиенты:

1 порция
15-20 минут
Тыква
(запеченная)
80 г
Салат зеленый
50 г
Творожный сыр
40 г
Тыквенные семечки
10 г
Апельсин
1/4 шт.
Голубика
10 г
Клубника
10 г
Тимьян
по вкусу
Сок лимона
по вкусу
Тыквенное масло
по вкусу

Приготовление:

1. Тыкву нарезать крупными кубиками.

Сергей Жуков. фото
Сергей Жуков
Фото: предоставлено пресс-службой С. Жукова

2. Припустить нарезанную тыкву в сахарном сиропе с тимьяном 3 минуты.

3. Посолить, сбрызнуть растительным маслом и запечь при температуре 180 градусов 5-7 минут до румяной корочки.

4. Готовую тыкву выложить на тарелку с листьями салата и сегментами апельсина.

5. Обжарить тыквенные семечки.

6. Шарик творожного сыра обвалять в тыквенных семечках.

7. Украсить блюдо клубникой и голубикой.

8. Заправить маслом тыквы и соком лимона.

Приятного аппетита!

Рецепт предоставлен «Руки Вверх» Бар» Мытищи

События на видео
Подпишись на наш канал в Telegram
18 июня – День клубники
День клубники – отличный повод попробовать новый рецепт и угостить близких восхитительным вкусным и полезным напитком!




Новости партнеров




Звезды в тренде

Анна Заворотнюк (Стрюкова)
телеведущая, актриса, дочь Анастасии Заворотнюк
Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Гела Месхи
актер театра и кино
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Меган Маркл (Meghan Markle)
актриса, фотомодель
Ирина Орлова
астролог