Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Салат «Радуга»: рецепт вкусной и полезной закуски

Этот салат от издательства «Манн, Иванов и Фербер», приготовленный из горошка и кукурузы, имеет просто фантастический вкус.
Салат «Радуга» Салат «Радуга» Фото: Fotodom.ru

Подготовка продуктов — 15 минут
Остывание — 2 часа
Количество порций — 6–8

Ингредиенты:

  • 1 чашка горошка
  • 1 чашка свежих или замороженных кукурузных зерен (предварительно разморозить)
  • 3 чашки готового коричневого риса
  • 1/4 чашки нарезанного полосками красного лука
  • 400 г нута (промыть и слить всю жидкость)
  • 2 столовые ложки измельченных маслин
  • 2 столовые ложки измельченной кинзы
  • 400 г фасоли кидни (промыть и слить всю жидкость)
  • 400 г черной фасоли (промыть и слить всю жидкость)
  • 1/4 чашки нарезанного полосками пимиенто
  • 3/4 чашки готовой или приготовленной в домашних условиях обезжиренной заправки для салата
  • 1 столовая ложка соевого соуса (обычного или с пониженным содержанием соли)
  • 1/2 ложки соуса табаско

Приготовление:

  1. Положите рис и бобовые в большую миску.
  2. Хорошо перемешайте.
  3. Добавьте кукурузу, горошек, лук, пимиенто, оливки и кинзу.
  4. Cнова тщательно перемешайте.
  5. В маленькой емкости соедините заправку для салата, соевый соуси соус табаско.
  6. Взбейте до однородности.
  7. Полейте салат заправкой
  8. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались.

Приятного аппетита!

По материалам книги «Энергия крахмала» издательства «Манн, Иванов и Фербер»

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Новости партнеров
Написать комментарий



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте
Меган Фокс (Megan Fox) Меган Фокс (Megan Fox) актриса, фотомодель
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй