Салат Капрезе: классический рецепт легкой итальянской закуски

Как приготовить в домашних условиях знаменитый кулинарный шедевр Италии — вкуснейший салат с помидорами, базиликом и моцареллой.
Дмитрий Туницын
|
07 Января 2021
Рецепт салата Капрезе — одного и самых главных итальянских кулинарных шедевров.
Салат Капрезе: классический рецепт
Фото: LEGION-MEDIA

Ингредиенты:

Помидоры
2 шт.
Сыр Моцарелла
250 г
Салат зеленый
40 г
Базилик
по вкусу
Соль
по вкусу
Чёрный перец (свежемолотый)
по вкусу

Приготовление:

1. Вымойте помидоры и нарежьте их ломтиками.

2. Слейте рассол из сыра и нарежьте его ломтиками.

3. Выложите помидоры и Моцареллу на тарелку, полейте оливковым маслом.

4. Добавьте свежемолотый черный перец и соль по вкусу.

5. Украсьте салат Капрезе листиками базилика.

Приятного аппетита!

Почему творог нельзя запивать кофе или чаем — никакой пользы
Даже такой идеальный во всех смыслах продукт как творог может нанести вред здоровью при неправильном сочетании, предупреждает канал swjournal.ru.




Звезды в тренде

Никита Пресняков
актер, певец, режиссер
Полина Диброва
фотомодель
Ханде Эрчел (Hande Erchel)
актриса, модель
Филипп Киркоров
певец, музыкальный продюсер
Татьяна Буланова
актриса, певица