Салат Капрезе: классический рецепт легкой итальянской закуски

Как приготовить в домашних условиях знаменитый кулинарный шедевр Италии — вкуснейший салат с помидорами, базиликом и моцареллой.
Дмитрий Туницын
|
07 Января 2021
Рецепт салата Капрезе — одного и самых главных итальянских кулинарных шедевров.
Салат Капрезе: классический рецепт
Фото: LEGION-MEDIA

Ингредиенты:

Помидоры
2 шт.
Сыр Моцарелла
250 г
Салат зеленый
40 г
Базилик
по вкусу
Соль
по вкусу
Чёрный перец (свежемолотый)
по вкусу

Приготовление:

1. Вымойте помидоры и нарежьте их ломтиками.

2. Слейте рассол из сыра и нарежьте его ломтиками.

3. Выложите помидоры и Моцареллу на тарелку, полейте оливковым маслом.

4. Добавьте свежемолотый черный перец и соль по вкусу.

5. Украсьте салат Капрезе листиками базилика.

Приятного аппетита!

События на видео
Подпишись на наш канал в Telegram
Сырники в сметанной заливке: простой рецепт от Александра Бельковича
«Для приготовления сырников вам понадобится форма для запекания 20 на 30 см», — говорит шеф-повар и телеведущий Александр Белькович.




Новости партнеров




Звезды в тренде

Анна Заворотнюк (Стрюкова)
телеведущая, актриса, дочь Анастасии Заворотнюк
Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Гела Месхи
актер театра и кино
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Меган Маркл (Meghan Markle)
актриса, фотомодель
Ирина Орлова
астролог