The Mob: завтрак по правилам шефа
Для тех, чье утро начинается не с будильника, а с блестящей идеи, в сердце делового квартала Alcon Tower открыто городское бистро The Mob. С 12:00 здесь начинают подавать завтраки, но это не просто яичница и кофе. В интерьерах, вдохновленных Нью-Йорком 70-х, шеф-повар Алексей Морозов (Bosco Cafe, Semifreddo Group) создал авторский комфорт для искушенного гостя. Он переосмыслил утреннюю классику, зарядив ее на успех.
Меню — это сочетание оправданной простоты и глубины вкуса. Попробуйте:
- Бенедикт на оладушке из цукини (830 руб.) — легкий, но сытный старт для утреннего митинга.
- Тост с авокадо и креветками (910 руб.) — уже ставший любимцем офисной публики.
- Френч-тост с крем-чизом и свежими ягодами (590 руб.) — идеальный повод продлить утро.
Камерная, но деловая атмосфера The Mob — это место, где наслаждаются моментом, позволяя шефу задать тон всему дню. Завершает картину ароматный кофе, авторские лимонады и чайные бленды. А к кофе и чаю идеально подойдет новый десерт, созданный в коллаборации с премиальным брендом детской одежды SOFINDY.
Под изящной кружевной оболочкой десерта скрывается шелковистый мусс с бобами тонка и ядро из терпкой черной смородины, что делает его настоящим кулинарным произведением. Вместе с этим воплощением «вкусной красоты» гости получают сертификат на 7000 рублей для создания эксклюзивного платья и возможность выиграть его. Розыгрыш главного приза состоится в конце ноября.
Адрес: г. Москва, Ленинградский просп., 34А
Кофемания: классика, проверенная временем
Если ваш день начинается ни свет ни заря, то «Кофемания» — ваш верный спутник. Здесь полноразмерные завтраки подают с пяти часов утра в любой день недели. Меню огромное: от каш на альтернативном молоке и сырников до бенедиктов на пышных тостах. Ценителям сытных решений понравится картофельный омлет с лососем (1400 руб.) или драник с крабом (1800 руб.). А чтобы добавить утру сладости, закажите страчателлу со свежей земляникой (990 руб.).
Недальний Восток: щедрость на большом подносе
Ресторан Аркадия Новикова «Недальний Восток» предлагает перенестись в атмосферу восточного гостеприимства. С 11:00 до 13:00 сюда стоит приехать компанией, чтобы попробовать большие завтраковые сеты. Они сервируются на медных подносах, как принято на Ближнем Востоке, чтобы все могли делиться и пробовать понемногу.
На выбор два варианта:
- Восточный завтрак: сытная шакшука, три вида намазок, копченая индейка, сыр фета, фалафель и традиционная хала.
- Турецкий завтрак: нежнейший менемен, халяльные колбаски, свежие овощи, сухофрукты, орехи и лепешка из тандыра.
Адрес: г.Москва, ул.Поварская ул., 52/55 стр. 7.
Lilian's: завтрак для сториз и не только
Яркие и фотогеничные завтраки в Lilian's подают целый день, но идеальное время для визита — с 9:00 до 12:00. В эти часы к заказу дарят бокал игристого! Визитная карточка заведения — воздушные панкейки, которые бывают как сладкими, так и солеными. Они не только покорят ваше сердце, но и станут звездами ваших соцсетей.
Адрес: г.Москва, ул. Маршала Бирюзова, 22к1.
PINCH: утренняя философия в стиле ваби-саби
Многогранность и изящная простота — такова философия ресторана PINCH. Интерьер от Натальи Белоноговой в стиле ваби-саби с массивными деревянными столами и приглушенными тонами создает камерную атмосферу. Завтраки здесь готовят с 8:30 до 16:00 каждый день.
Шеф Луиджи Маньи разговаривает с гостями через еду, предлагая сырники из топленой рикотты (450 руб.), блины с творогом и земляничным вареньем (400 руб.) или роскошный омлет с черным трюфелем (890 руб.). А в выходные утро можно украсить авторским коктейлем из обновленной барной карты.
Адрес: г.Москва, Большой Палашевский пер., 2
Moriarty Bar&Kitchen: бунтарский поздний подъем
Команда Moriarty Bar&Kitchen знает, что по-настоящему бунтарское утро начинается поздно. Поэтому здесь (кроме воскресенья) ждут гостей на поздние завтраки с 11:00 до 17:00. В меню всего пять позиций, но каждая — хитом. Must try — сэндвич с пастрами, моцареллой и глазуньей (680 руб.), который впечатляет и вкусом, и видом. Не менее хороша бриошь в форме куба с лососем и яйцом пашот (490 руб.) — блюдо, которое точно претендует на звание одного из лучших в городе.
Адрес: г.Москва, ул. Рочдельская, 15, стр. 35.
Выбирайте место по душе и начинайте свой день с гастрономического удовольствия!
