Мегабургер: видеорецепт от шеф-повара Григория Мосина

Этот потрясающий бургер был приготовлен в новом кулинарном шоу «Король гриля» на телеканале «Кухня ТВ».
31 Мая 2019

Ингредиенты

Фарш из говядины
450 г
Сыр Чеддер
70 г
Огурцы
20 г
Солёный огурец
20 г
Помидоры
50 г
Бекон копченый
70 г
Соль
по вкусу
Чёрный перец (свежемолотый)
по вкусу
Горчичный соус
по вкусу
Соус барбекю
по вкусу

Приготовление:

  1. Говяжий фарш посолите, поперчите, отбейте.
  2. Сформируйте 3 котлеты и обжаривайте их на гриле 2,5 минуты, с одной стороны.
  3. Затем переверните котлеты, выложите на них сыр и обжаривайте еще 2 минуты.
  4. Обжарьте на гриле бекон, затем выложите его на салфетку.
  5. Лук нарежьте кольцами, кружочками нарежьте огурцы и томат.
  6. Разрежьте булку и прогрейте на гриле.
  7. Подготовьте горчичный и барбекю соусы и соберите бургер.
  8. Скрепите готовый бургер длинной шпажкой.

Приятного аппетита!

События на видео
Как приготовить батат со сметаной в духовке
В будни, когда готовить не времени, выручают простые рецепты, которые требуют всего 10 минут активной подготовки. Например, запеченный батат. С расплавленным тянущимся сыром и любимыми специями – это блюдо точно станет одним из любимых всей семьей.




Звезды в тренде

Никита Пресняков
актер, певец, режиссер
Полина Диброва
фотомодель
Ханде Эрчел (Hande Erchel)
актриса, модель
Филипп Киркоров
певец, музыкальный продюсер
Татьяна Буланова
актриса, певица