Маффины «Двойной шоколад»: рецепт вкуснейшего десерта

Пошаговый рецепт приготовления шоколадных маффинов в домашних условиях.
Дмитрий Туницын
|
03 Января 2022
Фото: предоставлено издательством «КП»

Ингредиенты:

14 порций
Пшеничная мука
110 г
Какао-порошок
30 г
Разрыхлитель для теста
3 г
Сода
2 г
Сахар
180 г
Йогурт
120 г
Растительное масло
70 г
Яйцо куриное
(105 г)
2 шт.
Шоколад
(темный или молочный)
70 г
Соль
1 г

Приготовление:

1. Муку, какао, разрыхлитель, соду и соль просеять и смешать.

Фото: предоставлено издательством «КП»

2. Взбить яйца с сахаром, йогуртом и маслом.

3. Ввести сухие ингредиенты, перемешать.

4. В конце добавить нарубленный шоколад.

5. Разложить тесто по формочкам, заполняя их примерно наполовину.

6. Выпекать при 170 °С около 25 минут.

7. Готовность можно проверить деревянной палочкой, она должна выходить из теста сухой.

8. Остудить.

Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал в Telegram
Куда сходить в декабре 2022: топ-12 ярких театральных постановок
Поход всей семьей на сказочный балет «Щелкунчик» стал уже доброй традицией под Новый год. В основу спектакля легла сказка Э.Т. Гофмана «Щелкунчик и мышиный король» о приключениях маленькой девочки Маша и ожившей под рождественской елкой куклы Щелкунчика.




Новости партнеров

популярные комментарии
Начни обсуждение! Оставь первый комментарий к этому материалу.



Звезды в тренде

Ольга Бузова
актриса, певица, телеведущая
Алена Григ
астролог
Татьяна Плаксина
художник, дочь Любови Успенской
Давид Манукян
певец, танцовщик, блогер
Анна Романова
актриса театра и кино, астролог