Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Лаймовый мусс: рецепт десерта

Особенно красиво мусс выглядит в винном бокале со свежей малиной и листиками мяты.
Лаймовый мусс Лаймовый мусс Фото: Fotodom.ru

Этот мусс великолепен и сам по себе, и с добавлением фруктов. Его можно использовать вместо глазури для торта. А главное — он готовится очень быстро. Сок и цедру лайма добавляйте по вкусу. Особенно красиво мусс выглядит в винном бокале со свежей малиной и листиками мяты. Учтите, что необходимо использовать именно шелковый тофу.

Количество порций: 2—3

Фото: предоставлено издательством «Манн, Иванов и Фербер»

Ингредиенты:

  • 350 г шелкового тофу
  • 1/3 чашки кленового сиропа или другого подсластителя на выбор
  • 3 ст. л. свежего сока лайма
  • цедра 1 лайма

Приготовление:

  1. Пюрируйте тофу, кленовый сироп, сок и цедру лайма в кухонном комбайне до однородности.
  2. Периодически собирайте смесь со стенок чаши комбайна, чтобы всё хорошо перемешалось.
  3. Сервируйте охлажденным.

Приятного аппетита!

По материалам книги «Вилки вместо ножей» издательства «Манн, Иванов и Фербер»

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Загрузка...
Новости партнеров
Написать комментарий


Читайте также

Королевский кус-кус с мясом и семью овощами: рецепт от Сталика Ханкишиева

Королевский кус-кус с мясом и семью овощами: рецепт от Сталика Ханкишиева

Валентин Юдашкин Валентин Юдашкин дизайнер одежды, художник-модельер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте