Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Торт «Банановый рай»: рецепт десерта

Бананы хорошо добавлять во фруктовые салаты: они идеально сочетаются с цитрусами, яблоками и орехами...
Фото: Fotodom.ru

Бананы хорошо добавлять во фруктовые салаты: они идеально сочетаются с цитрусами, яблоками и орехами. А в качестве заправки для такого витаминного микса подойдут диетические взбитые сливки или молочный йогурт.

Банановую мякоть можно добавлять в супы, гарниры, мясные блюда, использовать для приготовления муссов и других десертов.

Выбирая плоды, в первую очередь обратите внимание на цвет их кожуры: она должна быть гладкой, желтой, без темных пятен. Если на ней есть черные точки, это свидетельствует о полной зрелости плодов (съесть такие бананы нужно побыстрее).

Количество порций: 6 порций

Ингредиенты:

Банан 4 шт.
Тесто слоёное 250 г
Пшеничная мука 1 ст. л.
Сок лимона 3 ст. л.
Сливки 20% 250 мл
Мёд 3 ст. л.
Яйцо куриное 4 шт.
Корица 1 щепотка
Ванильный сахар 0,5 ч. л.
Жидкий мёд 3 ст. л.

Приготовление:

Шаг 1

Готовое слоеное тесто (450 г) раскатать на поверхности, посыпанной 1 ст. л. муки.

Шаг 2

Поместить пласт в круглую форму.

Шаг 3

Прижать тесто к краям формы и проткнуть его вилкой в нескольких местах.

Шаг 4

Мякоть 4 бананов нарезать кружочками и полить 3 ст. л. сока лимона.

Шаг 5

Смешать 250 мл 20%-ных сливок, 3 ст. л. меда, 4 яйца, щепотку корицы, 0,5 ч. л. ванильного сахара.

Шаг 6

Вылить смесь на тесто и поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.

Шаг 7

Затем форму вынуть, украсить торт банановыми ломтиками, полить 3 ст. л. теплого меда и вернуть форму в духовку на 10 минут.

Приятного аппетита!

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Загрузка...


Написать комментарий



Дженнифер Энистон (Jennifer Aniston) Дженнифер Энистон (Jennifer Aniston) актриса, режиссер, продюсер
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.