Компот из клубники
Фото: Legion-media
4 порции
Ингредиенты
Вода
800 мл
Сахар
150 г
Клубника
250 г
Клубника
взбитая в блендере
50 г
Мята
10 листиков
Сок лимона
10 мл
Приготовление
1 шаг
В подходящую посуду налить 800 мл воды и поставить на плиту. Добавить сахар и нагреть до закипания.
2 шаг
Взбить в блендере несколько ягод свежей клубники.
3 шаг
В кипящий сироп добавить промытую целую клубнику и массу, взбитую блендером.
4 шаг
Нагреть до закипания, добавить по вкусу свежую мяту и сок лимона.
5 шаг
Компот поставить в прохладное место или в холодильник и перед подачей дать остыть полностью.
6 шаг
Лучше варить компот вечером, чтобы он был готов к завтраку.
7 шаг
В жаркий день в бокалы можно добавить лед.
Приятного аппетита!
