Гуакамоле: рецепт от актрисы Ирины Безруковой

Звезда поделилась с 7Дней.ru рецептом своего любимого блюда.
19 Февраля 2020
Фото: Anastasia&Yuri (Teztigo) FOTOGRAFITI ART

Ирина Безрукова призналась «7Д», что бывают дни, когда она ест крайне мало. «Просто не хочется. А вот воду пью всегда, — делится актриса. —  Что касается моего рациона, то он зависит от многих факторов: работы, перелетов, климата».

По словам звезды, она придерживается правил совместимости продуктов. «Практикую и раздельное питание, — говорит Безрукова. — Но иногда устраиваю себе «праздники», когда просто ем то, что мне нравится».

Также Ирина устраивает себе разгрузочные дни. «Мне очень нравится проводить день на жидком питании, когда нужно есть только протертую еду, — поделилась артистка. — Любую, главное — не жевать. Единственное, исключаются мясо и рыба».

Гуакамоле от Ирины Безруковой

Фото: LEGION-MEDIA

Ингредиенты

Помидоры
2 шт.
Перец чили
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зубчик
Цедра лайма
1 шт.
Соль
по вкусу
Вода
1—2 ст. л.
Авокадо
3 шт.
Лепешки
(или кукурузные чипсы)
по вкусу

Приготовление:

«Помидоры (2 шт.) очистить и мелко нарезать. Перец чили (1 шт.) избавить от семян и измельчить вместе с репчатым луком (1 шт.), чесноком (1 зубчик) и кинзой (1 пучок). В большой ступке пестиком превратить чили, кинзу, помидоры, цедру лайма (1 шт.) и лук в однородную пасту. Слегка посолить по вкусу и снова перемешать. Добавить одну-две столовые ложки воды и сок лайма, чтобы смесь стала более жидкой. Очистить авокадо (3 шт.), удалить косточки, нарезать мякоть небольшими кубиками. Добавить к пасте из чили и помидоров и тщательно все размять. Подавать с кукурузными чипсами или лепешками».

Приятного аппетита!

Вдохновляющие подарки к Новому году от Newby Teas
Подарочный набор «Селестиал» – приглашение в мир античных легенд. Его роскошное оформление в сине-золотых тонах переносит в эпоху богов Олимпа. Внутри вас ждет 12 уникальных купажей Newby, среди которых Нефритовый Улонг, Верхний Ассам, Масала Чай и другие. Подобно олимпийским богам, каждый сорт обладает собственным, ни на что не похожим характером – от цветочной нежности до выразительной терпкости. Как и Апполон, Зевс и Афродита, чьи образы вдохновили дизайнеров Newby на создание набора, каждый чай олицетворяет вневременные ценности. Особое внимание заслуживает экологичная упаковка каждой пирамидки из биоразлагаемого материала, компостируемого даже в домашних условиях.




Новости партнеров



Звезды в тренде

Агата Муцениеце
актриса, модель
Оксана Самойлова
дизайнер, модель
Маргарита Симоньян
журналистка
Виктория Райдос
экстрасенс, ясновидящая, участница телешоу
Дмитрий Дибров
актер, журналист, музыкант, певец, продюсер, режиссер, телеведущий
Лариса Гузеева
актриса, телеведущая