Домашние капкейки: яркое угощение для всей семьи

Приготовление:

1. Взбейте масло, яйца, обычный и ванильный сахар до однородной воздушной консистенции.
2. Отдельно смешайте муку, соль, разрыхлитель, молоко.
3. Затем добавьте все это к яичной смеси и смешайте, чтобы получилось густое тесто.
4. Заполните тестом формочки для капкейков и выпекайте в течение 20 минут при 180°С.
5. Смешайте в блендере творог, сливки, масло, сахарную пудру и зеленый краситель. Чтобы смесь получилась воздушной, не взбивайте все ингредиенты разом, а добавляйте их по очереди.
6. Покройте готовые капкейки тонким слоем творожного крема.
7. Сделать капкейки похожими на героев из мультфильма помогут мармеладные пластинки.
8. Используя кухонные ножницы, вырежьте из них фигурки в форме листиков –— это уши инопланетян, которые следует расположить по бокам каждого капкейка.
9. Разрежьте мармелад вдоль, чтобы получилась «антенна», которую нужно вставить в центр каждого десерта.
10. Дополните капкейки тремя белыми конфетками — это глаза. Черным красителем сделайте зрачки и нарисуйте рот. Капкейки готовы!

Приятного аппетита!