Домашние капкейки: рецепт семейного лакомства
Фото: Канал Disney
Ингредиенты
Сливочное масло
200 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар
150 г
Пшеничная мука
100 г
Ванильный сахар
1 ч. л.
Сода
1 ч. л.
Сливки 20%
100 мл
Мёд
50 г
Молоко (2.5%)
200 мл
Соль
1 щепотка
Глазурь
(сиреневая)
по вкусу
Белая глазурь
(помадная)
по вкусу
Кондитерские шарики-жемчужины
по вкусу
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 190 °C.
- В глубокой миске смешайте масло, муку, сахар, соду и соль.
- В другой миске взбейте яйца, мед, ванильный сахар и сливки.
- Смешайте все ингредиенты вместе.
- Разлейте готовую смесь по формочкам и выпекайте в духовке в течение 20 минут.
- Раскатайте между листами вощеной бумаги кусочек белой помадки небольшого размера толщиной около 5 мм.
- С помощью небольшой овальной формочки вырежьте для каждого капкейка по четыре лепестка, заострив их с одной стороны.
Приятного аппетита!
Фото: Канал Disney
