Брошеты из курицы с яблоками

Как приготовить вкуснейшие брошеты из куриной грудки с яблоками: пошаговый рецепт.
7 Дней ТВ программа
|
21 Мая 2021
Брошеты из курицы с яблоками
Фото: Legion-media

Брошеты — разновидность маленьких шашлычков, которые подают нанизанными на тонкие шпажки.

4 порции

Ингредиенты

Куриная грудка
750 г
Яблоко
кислое
2 шт.
Растительное масло
100 мл
Бренди (40%)
1 ст. л.
Сахар
1 ст. л.
Чёрный перец (свежемолотый)
по вкусу
Соль
по вкусу
Приготовление

1 шаг

Приготовить маринад: теркой снять цедру с одного лимона и выжать из него сок.

2 шаг

В миске смешать сок и цедру, 60 мл растительного масла, бренди, сахар, посолить и поперчить.

3 шаг

Грудку нарезать кусочками толщиной по 1,5 см, положить в маринад, перемешать и поставить в холодильник на 2 часа.

4 шаг

Яблоки нарезать крупно и полить соком, выжатым из второго лимона.

5 шаг

На шпажки плотно нанизать, чередуя, кусочки мяса и яблока.

6 шаг

Смазать брошеты маринадом и жарить на смазанной оставшимся маслом решетке, часто поворачивая, 15 минут.

Приятного аппетита!
Подпишись на наш канал в Telegram
Китайский гороскоп на февраль 2023 года
«Февраль — первый месяц весны и первый месяц нового года по китайскому календарю — символизирует собой начало всего нового, открытия, рождение, появление. В 2023 году февраль — это месяц зеленого тигра, который несет всему миру сильную энергию Дерева Ян. И год наступил именно первого числа. Поэтому пристегните ремни и не пропустите ни слова», — говорит практикующий астролог Ба-Цзы Наталия Гурьянова.




популярные комментарии
Начни обсуждение! Оставь первый комментарий к этому материалу.



Звезды в тренде

Принц Уильям (Prince William)
монарх, член королевской семьи Великобритании
Кейт Миддлтон (Kate Middleton)
член королевской семьи Великобритании
Зепюр Брутян
актриса театра и кино
Павел Прилучный
актер театра и кино
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Анна Романова
актриса театра и кино, астролог