Вот уже несколько месяцев дубайский шоколад, который завирусился в социальных сетях, — одна из самых желанных сладостей. В ее состав, помимо шоколада, входит тесто катаифи, фисташковая паста ярко-зеленого цвета и орехи. Плитка весом 200 граммов обойдется любителям сладкого в несколько тысяч рублей.
Врачи предупреждают, что восточное лакомство бьет не только по семейному бюджету, но и по здоровью. Врач-диетолог Анна Белоусова отмечает, что плитка дубайского шоколада — настоящая инсулиновая бомба калорийностью свыше тысячи калорий. Даже в малых количествах для некоторых людей этот шоколад может быть смертельно опасен.
«Если аллергия есть, пробовать такое нельзя вообще. Я бы не рекомендовала пробовать такой шоколад и людям, у которых проблемы с желчным пузырем»,
— отмечает Белоусова.
Анна добавляет, что дубайский шоколад противопоказан людям с диабетом, ожирением и избыточной массой тела. Кроме того, ингредиенты шоколада могут спровоцировать неприятности с ЖКТ, в том числе, диарею.
«Большое содержание жира и сахара образует так называемые продукты гликирования, которые повреждают клетки нашего организма. Вслед за лишним весом мы имеем все факторы риска: сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет второго типа, атеросклероз, бляшки в сосудах», — согласилась с коллегой эндокринолог Вероника Савенко.
По материалам «Москва24».
